Ma egy olyan témához szeretnék hozzád nyúlni, amely már önmagában is érzékeny, de elképzelhetetlen következményekkel jár mind szerves, mind érzelmi egészségedben. Az elhízás betegség, és pandémiává válik. A pandémiát fertőző betegségként értik, amely megoldás nélkül terjed a kontinenseken, és amely nem tartja tiszteletben a társadalmi, gazdasági vagy kulturális réteget.

elhízás

Az élelmiszeriparnak sikerült megsértenie ezeket a szempontokat, és nagyon rossz minőségű ételekkel ajándékoz meg bennünket, "bármilyen zseb" elérhetőségén belül. Sajnos ez megerősíti a rossz étkezési gyakorlatokat, folytatva a ma több millió embert érintő járványt.
Az elhízást a testtömeg-index (BMI) kiszámításával mérjük, amely egyszerűen elosztja a testsúlyát kilogrammban osztva a magassága négyzetméterben kifejezve. Vigyázz, ez nem a te méreted, amikor beléptél az egyetemre, vagy az első munkahelyed, hanem a jelenlegi méreted, mennyire egyszerű lehet néhány centiméterrel kevesebb.

Jól ismert tanulmány jelent meg 186 különböző ország 20 millió emberének BMI elemzése után 1975 és 2014 között. Az elhízás 40 év alatt 105-ről 641 millió emberre nőtt. A nők túlsúlyban vannak a férfiaknál. Az elhízott férfiak aránya ebben az időszakban 3,2% -ról 10,8% -ra nőtt. A nők esetében 6,4% és 14,9% között voltak. Úgy tűnik, hogy a különbség pszicho-érzelmi háttérben rejlik. A nők hajlamosabbak a stresszt és a gyötrelmet táplálék útján terelni. Az ember éppen ellenkezőleg, más módon hajlamos csatornázni

Az elhízás aránya 1980 óta meredeken emelkedett, amikor Latin-Amerikában kezdett terjedni a gyorsétterem-fogyasztás. Az úgynevezett gyorsétel fogyasztásának ez a növekedése arra késztette a táplálkozási szakembereket, hogy emlékezzenek arra, hogy az elhízott emberek tíz évvel kevesebbet élnek, mint egészséges testsúlyúak.
Latin-Amerikában már a harmadik ország vagyunk a legelhízottabbak, és úgy tűnik, hogy a tendencia nem akar javulni, mivel 5 évvel ezelőtt Peru a kontinensen a legalacsonyabb elhízással rendelkező csoportba tartozott.

Ami egykor az államok turizmusának része volt. Unidos Mexikóba kezdett költözni, és most Dél-Amerikába érkezett, hogy maradjon. Mármint látom, ahogy a szuper elhízottak sétálnak a bevásárlóközpontokban. A túlsúly felfogása akkor kezd torzulni, amikor elkezdünk elhízni a környezetünkben. Olyan módon, hogy kissé vastagnak lenni már nem tűnik oknak az aggodalomra.

Ha nem vesszük észre ezt a tendenciát, öntudatlanul elfogadjuk azokat az étkezési gyakorlatokat, amelyeket ígérek neked, 5-10 évvel ezelőtt még nem volt ilyen. És itt van a legrosszabb, hogy gyermekeinket elhízásnak ítélik el, mivel beépítik azokat a rossz étkezési gyakorlatokat, amelyek ma talán nem nagyon aggasztanak minket. Az elhízásról más lesz a felfogásuk, amikor elérik azt a kort, amikor maguk dönthetnek az étrendjükről.
Ma gyermekeink és serdülőink csaknem 20% -a túlsúlyos. Ez minden ötödik perui gyermekből származik. Talán szomorú kettősség, ha emlékezünk arra, hogy még mindig vannak olyan osztályaink a hegyekben, ahol a gyermekek alultápláltsága valós probléma és aggodalomra ad okot

Hazánkban a leginkább aggasztó részlegek Tacna, Moquegua és Lima. Nem véletlen, hogy ezek a városok közel vannak Dél-Amerika legaggasztóbb országaihoz, amelyek Chile, Argentína. Hála Istennek, és nem mi vagyunk az Egyesült Államok és Mexikó, de hidd el, még 20 évet adunk ennek a trendnek, és emlékezni fogsz erre a történetre

Junk food, cukrok és kevés rost ezek a mérgező koktélok, amelyeket az élelmiszeripar elért. A másik nagy .....mozgáshiány! Ne kövessük el azt a hibát, hogy salátára és gyümölcsre váltunk az előételek és a desszertek számára, ne kövessük el azt a hibát, hogy a sportot nem tekintjük mindennapjaink fontos részének, és ne vállaljuk el azt a RÉMET, hogy gyermekeinkben ezeket a rossz gyakorlatokat ápoljuk
Aggodalommal figyelem a pácienseim átlagának testtömegindex-növekedését, és továbbra is küzdeni fogok ezzel a közellenséggel. A viselkedése valami megtanult dolog, és van mód arra, hogy megváltoztassa, de segítséggel.

Tehát, amikor orvosa azt javasolja, hogy keresse fel a táplálkozási szakembert, ne légy gonosz, és látogasson el neki az étkezési szokások áttekintésére. Ígérem neked, hogy középtávon néhány ezernyi talpmegtakarítást jelenthet a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szív- és a májproblémák közül. Csakúgy, mint ma, vigyáznia kell a jövőjére, és aggódnia kell a gyermekei ellátása, az értelmes gondolkodás és a rossz étkezési szokások iránti gondolkodás mellett, amelyet elhagyhat.