világnap

Különböző gyümölcsök és zöldségek

Forrás: CIBEROBN | 2019.11.12

Carlos Dieguez, Az Elhízás és Táplálkozás Hálózati Fiziopatológiai Elméleti Orvostudományi Kutatóközpontjának (CIBEROBN) tudományos igazgatója, a Carlos III Egészségügyi Intézettől függően elemzi a hazánk jelenlegi helyzetét. elhízottság (évente több mint 100 000 halálesetért felelős betegség), az elhízás világnapja alkalmából, amelyre ma kerül sor.

Amint Carlos Diéguez egy cikkben rámutat, a friss tanulmány a barcelonai Hospital del Mar Orvostudományi Kutató Intézet (IMIM) rámutat arra 2030-ra Spanyolországban 80% férfi és 55% elhízott nő lehet.

"Ijesztő" előrejelzés, de a szakértő számára "nem meglepő", mivel "a mediterrán országok mint például Görögország, Málta, Olaszország és Spanyolország hagyja el saját, helyi, szezonális és tápanyagokban gazdag étrendjét és ez az elhízás érzékeny, de megállíthatatlan növekedéséhez vezet 1990 óta ".

A CIBEROBN tudományos igazgatója emeli ki a megnövekedett egészségügyi kiadások ami ezt a helyzetet vonja maga után: „2016-ban 1.950 millió eurót különítettek el erre az ügyre, és ha a jelenlegi evolúció fennmarad, a következő 12 évben meghaladhatja a 3 milliárdot”- figyelmeztet.

Felnőtt betegségekben szenvedő gyermekek

Jelenleg Spanyolországban a lakosság 25% -a elhízott vagy túlsúlyos problémákkal küzd, és ami még aggasztóbb, hazánkban is a 7 és 13 év közötti gyermekek több mint 30% -a túlsúlyos. "Az elhízott gyermekek általában elhízottak maradnak felnőttkorukban (az esetek akár 83% -áig), és nagyobb valószínűséggel szenvednek nagyon korán az elhízással járó betegségekben, például a 2-es típusú cukorbetegségben vagy a magas vérnyomásban, amelyek egyértelműen nem felelnek meg az életkorodnak.

Ennek a helyzetnek a fényében a szakértőA hatóságoknak sürgősen nekilátnak a járvány megállításának és visszaszorításának, konkrét intézkedésekkel és intézkedésekkel. Politikusoknak, oktatóknak, orvosoknak, kutatóknak, az élelmiszeriparnak és általában a szociális ügynököknek koordináltan kell dolgoznunk a járványos arányok e valóságának megfordítása érdekében. ".

Néhány mérések Carlos Diéguez javaslata a táplálkozási szakemberek által ellenőrzött, kiegyensúlyozott iskolai menük, a szülők és a gyermekek átfogó étkeztetése, több órányi testnevelés az iskolákban, a sportolási lehetőség a mozgásszegény életmód leküzdésére, még az új technológiák vonzó kiegészítéseként is; „Egészségügyi” projektek szakmai és szabadidős környezetben stb.

A kutatás szerepe és a tudomány fontossága

Ami a kutatók felelősségét illeti ebben a kihívásban, Carlos Diéguez egyértelmű: "Küldetésünk nem olyan mágikus tabletták felfedezése, amelyek lehetővé teszik, hogy bármit megegyünk, anélkül, hogy meghíznánk, hanem az, hogy megnyitjuk az alapvető és klinikai tanulmányi vonalakat, és aktivizáljuk olyan programok, amelyek az elhízást multifaktoriális és interdiszciplináris szempontból széles körben kezelik".

A CIBEROBN integrálódik több mint 400 nemzetközi termetű szakértő több mint 30 kutatócsoportból a nemzetföldrajz különböző pontjairól. Életének több mint 10 éve alatt tudományos igazgatója "számos előrelépést és konkrét utat emel ki, amelyekre továbbra is összpontosítanunk kell. nutrigenomika, Például a tápanyagok gének expressziójára gyakorolt ​​hatásának vizsgálata nagy lehetőségeket tárt fel előttünk. Akinek van epigenomika vagy hogy a sajátos étkezési szokásokhoz és életmódhoz kapcsolódó környezeti tényezők miként befolyásolják a mikrobiotát és génjeink kifejeződését is ".

Másrészt Carlos Diéguez rámutat a a barna zsír felfedezése („jó”), azaz "olyan, amelyet a hideg aktivál és egyfajta természetes fűtésként működik, amely kiküszöböli a cukorbetegséget és az elhízást előnyben részesítő aminosavakat", óriási potenciálú út az elhízás elleni küzdelemben. "Előrelépés két hormon, amelyek szerepet játszanak az étvágy szabályozásában, mint például a leptin vagy a ghrelin; vagy a gasztrohipothalamikus tengely ezek szerepelnek az „eredmény útmutatónkban” is - teszi hozzá.

Emlékeztet arra is, hogy fontos a új technológiák mint például a virtuális valóság, a mesterséges intelligencia vagy a videojátékok a gyermekkori elhízás vagy étkezési rendellenességek terápiájában.

"A CIBEROBN-től mi is vezetettük és fejlesztettük az egyik beavatkozási tanulmányok legnagyobb a világon és a legnagyobb hazánkban: az ELŐZETES (Megelőzés mediterrán étrenddel), amely már a második szakaszában van (Predimed Plus), és amely a a mediterrán étrendre jellemző egyes élelmiszerek kulcsfontosságú szerepe a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében: szűz olívaolaj, hüvelyesek, zöldségek, gabonafélék vagy diófélék "- összegzi a szakember.

Itt megtudhatja, hogyan tudiratkozzon le és mindent megtudjon: