A Tudományos Kutatások Felső Tanácsának (CSIC) szakértői által koordinált európai projekt lehetővé tette az újak azonosítását bélbaktériumok törzsei amelyek hozzájárulhatnak az új generációk fejlődéséhez probiotikumok akik képesek hatékonyan harcolni elhízással kapcsolatos krónikus betegségek és a feszültség, például cukorbetegség, metabolikus szindróma vagy depresszió.

bélbaktériumok

A kutatók ezt is kimutatták tartsd a mikrobiota düh Segít az étvágy, a testsúly és az elhízással járó gyulladások ellenőrzésében, valamint szabályozza a tápanyagok, például a glükóz anyagcseréjét. És megbizonyosodtak arról, hogy ennek a bakteriális univerzumnak milyen nagy hatása van az idegfejlődésre és a stresszre adott válaszra, ami befolyásolja a szenvedés esélyét krónikus anyagcsere- és mentális betegségek hosszútávú.

A bél egészséges mikrobiotájának fenntartása elősegíti az étvágy, a testsúly és az elhízással járó gyulladás szabályozását

Ezek a tudósok kifejlesztették a bélbaktériumok biobank amelyek biztonságosabb és hatékonyabb kezelések létrehozását szolgálják az elhízás, valamint az általa okozott anyagcsere- és mentális kórképek ellen, és számos más jövőbeni alkalmazással fog rendelkezni, mind a klinikai gyakorlatban, mind a táplálkozás területén, mivel ezek közül a baktériumok közül néhány szabályozza a legfontosabb endokrin rendszert, immun- és idegi utak.

Az elhízás kialakulásának megakadályozása

A projekt, amelyet felhívtak MyNewGut („A mikrobiómák hatása az energiamérlegre és az agy fejlődésének működésére az étrenddel összefüggő betegségek és magatartás kezelésében” című cikk) felfedezte, melyek azok a bélmikrobiota jellemzői, amelyek az étrend típusával együtt növelik az elhízás kialakulásának esélyét és szövődményei szenvednek, és amelyek felhasználhatók ennek az egészségügyi problémának a megjóslására és a megelőzésére szolgáló étrendi intézkedések elfogadására is.

Az egészségtelen táplálkozás csökkentette a mikrobiota sokféleségét és növelte a gyulladást okozó baktériumok számát azoknál a normális testsúlyú gyermekeknél, akik később túlsúlyosak lettek

Yolanda Sanz, a CSIC kutatója és a valenciai Agrokémiai és Élelmiszertechnológiai Intézet (IATA) mikrobiális ökológiai, táplálkozási és egészségügyi csoportjának vezetője kifejtette, hogy az egyik tanulmány lehetővé tette számukra, hogy megfigyeljék, hogy az egészségtelen étrend csökkenti a mikrobiota sokféleség és megnövelte a gyulladást okozó proteobaktériumok (Enterobacteriaceae) mennyiségét azoknál a gyermekeknél, akiknek súlya eleinte normális volt, de akiknél a vizsgálat négy éve alatt túlsúly alakult ki.

Egy másik kísérletben a székletátültetés a mikrobiota egészséges donoroktól a metabolikus szindrómában szenvedő betegekbe történő átvitele, és ez azt mutatta, hogy az egészséges mikrobiota növelte az agy dopamin receptorának expresszióját, növelve a étvágy kontroll és csökken a táplálékfelvétel. Sanz szerint eredményei emberekben először azt mutatják, hogy a bél mikrobiota pozitív hatással van az energiaháztartás szabályozására, és ezáltal javítja az anyagcsere egészségét, szabályozva a bél-agy tengelyt.

Az elfogyasztott fehérjék minősége

A kutató azt is jelezte, hogy tanulmányozták a a szedés hatásai fehérje –Túlsúlyos egyénekben állati eredetű, például kazein, vagy növényi eredetű, például szójabab, és azt tapasztalták, hogy bevitelük növelésével nőtt a vastagbélbe jutó, a vastagbél mikrobiotájában metabolizálódó és keletkező fehérjetermékek aránya is mérgező vegyületek.

Ez azt mutatja, hogy nemcsak az étrendünkben lévő fehérje mennyisége fontos, hanem annak minősége is, mert attól függ, hogy a mikrobiota aktivitása nagyobb vagy kisebb mennyiségű, a vesére mérgező metabolitokat generál-e, és ezért tényező hogy hosszú időn keresztül magas fehérjetartalmú étrendet vegyen figyelembe.

A szülés típusa, antibiotikumok és a stresszre adott válasz

A tudósok elemezték a bél mikrobiota hatását is - amelyet az életmódbeli szokásoktól, például a szülés típusától függő környezeti változók befolyásolnak - a stresszre adott válaszra. Így azt tapasztalták, hogy a császármetszéssel született fiatal felnőttek túlzottan reagálnak a stresszre azokhoz a társaikhoz képest, akik hüvelyi szállítással jöttek a világra. Megfigyelték azt is, hogy az antibiotikumok császármetszéssel született csecsemőknek az életük első napjaiban negatívan befolyásolják a gyermekeiket idegfejlődés.

Ezek a megállapítások relevánsak, mivel a folyamatos stressz a mentális rendellenességek - például depresszió - és anyagcsere - például szív- és érrendszeri betegségek - megjelenésével jár együtt, és a császármetszések száma is világszerte jelentősen megnőtt. A kísérleti modelleken végzett kísérletek eredményei azt mutatják, hogy a mikrobiota okozza az elhízással járó depressziót, és hogy egyensúlyának helyreállítása probiotikumokkal vagy antibiotikumokkal javítja az érzelmi zavarokat.