Mert Pilar Matia, Az orvostudomány doktora és az endokrinológia és a táplálkozás szakembere, a tejtermékek fogyasztása az egyik formája integrálni, az egészséges étrenden belül, megfelelő és jó minőségű tápanyagprofil, mivel ezek nélkülözhetetlen kalciumforrást jelentenek az emberek betegségeinek kialakulásában és megelőzésében.
Angel Gil, Az Ibero-American Nutrition Foundation elnöke FINUT és a biológia doktor egyetért abban, hogy fontos szerepe van a tejtermékek kiegyensúlyozott étrendjének. A szakértő szerint a tejtermékek tápanyagban gazdagok, és egy fehérje van nagyon magas biológiai minőség nehéz helyettesíteni más termékekkel, ami azt jelenti, hogy a összetevőinek maximális értéke. A tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a tejtermékek hatékonyabban segítik elő a kalcium felszívódását, mint más élelmiszerek, mivel a 98% a fehérje kihasználtság szintje tej az emberi test által, míg más növényi fehérjék esetében 60-65%.
Kimutatták, hogy a tejtermékek megfelelő mennyiségben történő fogyasztása javul Egészség és a krónikus betegségek megelőzése Y degeneratív. És így, Federico Cuesta, A Complutense Egyetem egészségtudományi docense és a geriátria szakembere az 50 évnél idősebbeknek ajánlja a tejtermékek fogyasztását, mivel tartalmazzák a fehérje mennyiségét Y ásványok szükséges valamihez megelőzni a betegségeket például cukorbetegség vagy csontritkulás.
A tejtermékek megfelelő bevitele napi 2 és 4 adag között van
Bár nehéz meghatározni a tejtermékek bevitelét a lakosság számára, mivel ez életkor, nem és energiafogyasztás függvényében változhat, a szakértők napi napi fogyasztást javasolnak Napi 2 és 4 adag. A témára szakosodott nemzetközi szervezetek által hivatalosan megjelölt ajánlott adagok napi 800–2000 mg tejtermék elfogyasztását javasolják, ami a Rosa Ortega, Gyógyszerész orvos és táplálkozási szakember, egy pohár tejhez, két joghurthoz és körülbelül 50 gramm pácolt sajthoz.
Ami a laktóz intoleranciával vagy allergiával küzdő embereket illeti, a tejtermékek fogyasztása ajánlott, de kisebb mértékben. Amint megállapítottuk Maria Luisa Lopez, Orvostudományi doktor, valamint a táplálkozás és az étrend tervezés szakértője: „Bárki fogyaszthat tejterméket, még azok is, akik azt mondják, hogy laktóz-intoleránsak. Meg kell tenned, hogy tartalmazzon minden elemet, amellyel rendelkezünk és szabályozzuk a bevitelüket, mivel a tejfogyasztás hiánya a testünk számára szükséges kalciumhiányt jelenti ".
- Hogyan regenerálódnak az emberi test csontjai az iDiscover
- A kövér kötény, amely megvédi a hasat, az emberi test legkülönösebb szervét
- Kevesebb fehérjét és több szénhidrátot tartalmaz, a fiatalabb Mama Bio táplálkozási iskola
- Milyen híres sportolók esznek és edzenek testük fenntartása érdekében
- A nyárra kész test (IX) elbúcsúzik a csoda diétáktól