Miért hízok? Gyakorolok, kiegyensúlyozottan táplálkozom és hiszem, hogy egészséges szokásaim vannak.
A fogyáshoz meg kell határoznia a túlsúly okait az étrenden túl
Olvasási idő: 3 '
2019. február 26. - 13:26 Frissítve 13:59
Miért hízunk meg, olyan kérdés, amely általában senkinek a fejét kísért, azonban a válasz erre túlmutat az egyszerűn "Egyél kevesebbet és járkálj többet" Mivel a testzsír csökkentése érdekében a nutrigenetikát használják, a genetika egyik ágát, amely a gének és az étrendre adott egyéni válasz kapcsolatát tanulmányozza.
Dr. Mª Dolores Saavreda, a Miért hízunk? Könyv írója az EFE Estilo-nak adott interjújában elmagyarázza, hogy "a tápanyagok és génjeink közötti kapcsolatnak tudományos alapja van", ami azt jelenti, hogy "ha nem tartjuk fenn magunkat étrendünk szerint meghízunk ".
"Y diéta szerint nem értünk valami exkluzívat és szigorút, de a módszer, amellyel megtaníthatják az embereket a jó étkezésre, ésígy elkerülhető az elhízás és a túlsúly ", biztosítja az orvos, aki hangsúlyozza, hogy könyvének egyik célja az olvasók elsajátítása, hogy ezt az elméletet alkalmazzák.
"A kiegyensúlyozott étrend nem a fogyást, hanem a fenntartást szolgálja. A legfontosabb az étel elkészítésében, hánykor iszod őket, hogyan iszod és mire kíséred őket".
"Jelenleg az elhízás és a túlsúly járványnak számít" - magyarázza Saavedra, mivel jelenleg az egyik leggyakoribb globális közegészségügyi probléma Ez a betegség jutott el olyan ponthoz, hogy A WHO a "21. századi járvány" kategóriába sorolta.
"A fogyás kulcsa az, hogyan készítik el az ételt, mennyit eszik, hogyan és mivel kísérik." Mª Dolores Saavreda
„A túlsúly az elhízás előzménye, mióta a felesleges zsír progresszív És bár nem mindenki, aki túlsúlyos, elhízik, mégis a betegségben szenvedő személy túlsúlyos volt ".
Spanyolországban, 3-ból 1 felnőtt túlsúlyos, adatok, amelyek eredményeként emberek ezrei keresték naponta a kilóik megoldását. A szerző azt tanácsolja, hogy ne érje el ezt a pontot, néhány alapvető táplálkozási koncepció elsajátítása "alapvető".
Az elhízás vagy a túlsúly többszörös okai: érzelmi, hormonális, genetikai, szociális… stb., és minden esetben, "A kezelésnek mindig ugyanúgy kell orientálódnia: kezelnie kell az összes olyan tényezőt, amely az illetőt az adott állapotba vezette".
A étkezési szokások mit a szülőktől a gyermekekig átkerült Minden orvos étrendjében kulcsfontosságúak, hiszen az orvos számára "Gyermekeink étkezésre való tanítása elkerüli a magas egészségügyi költségeket, és életminőséget nyújt.
- Ha otthonon kívül dolgozik, legalább mindig legyen kéznél friss gyümölcs és zöldség, hogy a gyerekek megszokhassák., mert a gyorsétterem piaca egyre nagyobb, de kevésbé egészséges ”.
Ezért az orvos azt tanácsolja, ha nincs ideje főzni, "a friss saláták, grillezett zöldségek és halak a mikrohullámú sütőben egészséges alternatívát jelentenek a gyorsétterem számára".
"Az emberi test nem egy gép, amely kalóriákat számít, hanem sokkal összetettebb, mint az óra mechanizmusa", tehát az orvos szerint, "Nem érdemes csak a televízióban látott étrendet bevinni, és tudományos alapon betű szerint betartani".
A a fizikai aktivitás egy másik elem, amellyel az orvos a könyvében foglalkozik, mivel az orvosi genetika és az endokrinológia szakembere számára "a válaszgének tanulmányozása is nagyon fontos".
Saavedra azonban ezt hangsúlyozza „Néha a testedzést túlértékelik, mint Az emberek, mivel nem akarnak diétázni, mert nem akarják megfosztani maguktól az evés örömét, sportoljanak ".
Ha növelni akarja az anyagcserével kapcsolatos kiadásokat, a szakember azt tanácsolja, hogy "növelje az izomtömeget ellenállási gyakorlással, például guggolással, TRX-rel, súlyokkal és különféle, változó ellenállású gépekkel".
Ezenkívül hangsúlyozza, hogy gyakran fogyasztanak alacsony kalóriatartalmú ételeket, mint pl diétás rágcsálnivalók vagy nyers zöldségek "növelik az emésztési kiadásokat, és így kevesebb zsírt kapnak".
És ez az orvos számára, "Bár az edzőterem a szénhidrátok elégetését és az izmok fenntartását szolgálja, a zsír, bármennyire is edz, diéta nélkül nem tűnik el".
A sport nem segít a fogyásban, ha nem kíséri jó étrend
A maga részéről félrevezető reklám mindent megtesz annak érdekében, hogy hozzájáruljon a gyermekkori és a felnőttkori elhízás növekedéséhez, mivel "Hozzászoktunk a televíziós reklámokhoz, amelyek azt javasolják, hogy mit együnk, amikor egyetlen célja a termék értékesítése egészségtől vagy táplálkozástól függetlenül.
- Tehát amikor otthon vagyunk, el kell olvasnunk a címkéket a legkiválóbb és kevesebb segédanyagot tartalmazó termékek kiválasztása ".
Saavedra megpróbálta sok esetben elhízás és túlsúly, amelyek között kiemelkedik a műsorvezető Carlota Corredera, aki 2015 óta a kezében van és kevesebb, mint három év alatt körülbelül 60 kg-ot fogyott.
És ez az A nap minden pillanatában elfogyasztott ételek megfelelő megválasztása, tájékozottság és a jelenlegi táplálkozási problémák ismerete kulcsfontosságú tényezők, amelyek hozzájárulnak a skála és a rettegett kalóriaszám elhagyásához.