Használja ki a nap első étkezésének előnyeit, hogy rostot, gyümölcsöt és tejtermékeket fogyasszon. Az anyagcseréd meg fogja köszönni.

elfogyasztására

1 /mondd mindig

Még ha reggel is magas a vércukorszintje, ne hagyja ki a reggelit. Tanulmányok azt mutatják ennek az étkezésnek az elhagyása növeli az elhízás és az inzulinrezisztencia kockázatát. A reggeli azt is bizonyítja, hogy a nap előrehaladtával csökkenti a kísértést, hogy zsíros vagy kalóriatartalmú ételeket fogyasszon.

Próbáljon minden nap ugyanabban az időben reggelizni, mivel a vér glükózszintjének stabil fenntartása érdekében rendszeres időközönként kell étkeznie.

két. Reggelizzen otthon

Nem kérjük, hogy hagyja abba a kávézókba járást, de azt kérjük, próbálja meg szinte naponta reggelizni otthon. Hasonlítsa össze a lehetőségeket: egy tipikus cafeteria reggeli nagy mennyiségű kalóriát, szénhidrátot és zsírt tartalmaz; például egy "egészséges" bécsi kifli teljes kiőrlésű krémsajt Fény legfeljebb 67 gramm szénhidrátot, 450 kalóriát és 9 gramm zsírt tartalmazhat. És a bécsi kifli kolbásszal? Nem kevesebb, mint 29 gramm szénhidrát, 370 kalória és 22 gramm zsír. Ezzel szemben egy fél csésze zabpehely és egy fél csésze sovány tej csak 12 gramm szénhidrátot, 195 kalóriát és 3 gramm zsírt tartalmaz.

3. Smindig adj gyümölcsöt a gabonafélékhez

Célszerű olyan étrendbe helyezni az étrendjét, amely adagonként legalább öt gramm rostot tartalmaz (tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik általában teljes kiőrlésű gabonapelyhet fogyasztanak reggelire, kevesebb híznak, mint azok, akik nem fogyasztanak gabonát). További előnyökért adjon hozzá egy csésze friss gyümölcsöt, mint az eper vagy az áfonya. A gyümölcs cukorbetegek számára nem tiltott.

4. ESzórjon egy-két evőkanál őrölt lenmagot a gabonafélére joghurttal

Magas rost- és fehérjetartalma miatt, ezek a kis magok jótékony hatással vannak a szív- és érrendszer egészségére; A finom és könnyű diós íz mellett tartalmaznak olyan molekulákat, amelyeket a test omega 3 zsírsavakká alakít át. Mint a hal, a lenmag csökkenti a koleszterinszintet és véd a gyulladás ellen. Az általa nyújtott rostok segítenek a vér glükózjának jobb metabolizálásában.

5. Egyél hetente többször zabpelyhet, főleg télen.

A zab Különösen előnyös reggeli a cukorbetegek számára. Egy csésze négy gramm rostot tartalmaz, amely segít stabilizálni a vércukorszintet. Tanulmányok azt mutatják Ha egy csésze zabpelyhet fogyasztunk hetente ötször, 39 százalékkal csökkenthetjük a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Ez az étel segít abban is, hogy kevesebbet fogyasszon a nap folyamán. Egy tanulmányban azok az alanyok, akik reggelire zabpehelyet ettek, 30 százalékkal kevesebb kalóriát ettek ebéd közben, mint azok, akik cukros gabonapelyhet ettek reggelire.

6. AKíséri a reggelit alacsony zsírtartalmú tejjel vagy joghurttal

Egy 10 000 nőből álló vizsgálat során azt figyelték meg, hogy minél nagyobb a kalcium és a D-vitamin fogyasztása (amelyeket a dúsított tejhez adnak hozzá), annál kisebb a valószínűsége a metabolikus szindróma, olyan tünetek együttesének, amelyek növelik a cukorbetegség és a szív kockázatát. betegség.

A D-vitamin segíti a szervezet inzulin-felhasználását, és a több kalcium fogyasztása alacsonyabb koleszterinszinttel jár. A tejfogyasztás és a tejtermékek fogyasztása szintén segít a fogyásban.

7 . PA zsírmentes sima joghurtot a gyümölcsökkel ellátott változatra utalja

És így 11 grammal kevesebb szénhidrátot fog fogyasztani. És ne tévesszen meg: a vanília joghurt nem tartalmaz ugyanannyi kalóriát, mint a sima joghurt. Ha összehasonlítja mindkét joghurtfajta sovány változatát, akkor látni fogja, hogy a természetes hozzávetőlegesen 50 kalóriával járul hozzá kevesebbel.

8. . Come gyümölcs helyett a gyümölcslevet

A lé tömény szénhidrát és hiányzik az egész gyümölcs rostja. Ezenkívül jóllakottabbnak érzi magát. És igyon 120 milliliteres pohárban.

9. Aadj hozzá fahéjat a teához vagy a kávéhoz

A fahéj csökkenti a vércukorszintet. E fűszer fogyasztásának növelése érdekében adjon egy szeletet a csésze teához vagy egy csésze forró vízhez az infúzió elkészítéséhez. Vagy adjon fél kávéskanál őrölt fahéjat az őrölt kávéhoz, mielőtt melegítené.

10. D Néhány nap van lencsém

A szakértők azt javasolják, hogy reggelire fehérjében gazdag hüvelyeseket, például babot és lencsét fogyasszanak. Amellett, hogy kilenc gramm fehérjét és nyolc gramm rostot biztosít, fél csésze főtt lencse káliumot tartalmaz, amely segíti a vérnyomás szabályozását (három cukorbetegből kettőnek magas a vérnyomása).

tizenegy . Pjavítsa az ízesített zabpehelyet otthon

Ahelyett, hogy ízesített zabpelyhet vásárolna - amely általában hozzáadott cukrot, sót és feldolgozott gabonát tartalmaz -, készítse el maga egészséges alapanyagokból és tele ízzel. Használjon pelyhesített vagy teljes kiőrlésű zabot. Az édesség és a rost hozzáadásához adjon hozzá apróra vágott almát vagy őszibarackot; a vércukorszint csökkentése érdekében szórjon sok fahéjat.

Hogyan eszel a glükóz kontroll alatt tartása érdekében?