étrend

Susan Bowerman, M.S., RD, CSSD, CSOWM, FAND - vezető igazgató, globális táplálkozási oktatás és képzés

A testnek összetett tápanyag-keverékre van szüksége, hogy jól nézzen ki és jobban érezze magát. Nem csak megfelelő fehérjére, szénhidrátokra, zsírokra, vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége, hanem elegendő folyadékra is szükség van a hidratált állapot fenntartásához, és jó adag rostra. Ez igazi kihívás, és még azok is, akik nagyon óvatosan étkeznek, minden nap nehezen tudnak teljesíteni minden táplálkozási célt.

Emiatt a Herbalife táplálkozási filozófiája a kiegyensúlyozott táplálkozáson, az egészséges ételek és kiegészítők kombinációján alapul, amelyek segítenek kielégíteni a napi igényeket, valamint a megfelelő kalóriaegyensúlyt, amely elősegíti a fogyást, a hízást vagy a testsúly fenntartását.

Fehérje

A fehérje egy makrotápanyag, amely létfontosságú a test gyakorlatilag minden sejtje számára. A szervezet a fehérjét felhasználva fontos molekulákat állít elő a szervezetben, például hormonokat és enzimeket, valamint felépíti és fenntartja az izomszövetet. A fehérje az éhség kielégítésére is kiváló. A test folyamatosan fejlődik, lebontja és felhasználja a fehérjét, ezért fontos, hogy az étrendbe naponta elegendő mennyiségű fehérje kerüljön a használt termékek helyettesítésére. A Herbalife táplálkozási filozófiája szerint a napi kalóriabevitel legfeljebb 30 százaléka származik fehérjéből, amely tartalmazhat növényekből, például szójababból, valamint állatokból, például baromfiból, halból és tojásból származó fehérjét.

Szénhidrátok

A szervezet által előnyben részesített üzemanyagforrás egy másik makrotápanyag, szénhidrátként ismert. Fontos, hogy minden nap megfelelő mennyiségű szénhidrátot vegyen be a napi tevékenységekbe. A Herbalife táplálkozási filozófiája azt ajánlja, hogy kalóriáinak 40 százalékát hasznos szénhidrátokból, például teljes kiőrlésű gabonából, babból, zöldségből és gyümölcsből szerezze be.

Zsírok

A szervezetnek kis mennyiségben szüksége van egy harmadik mikrotápanyagra - hasznos zsírokra - a megfelelő működéshez. A szokásos amerikai étrend több teljes zsírt és telített zsírt biztosít a szükségesnél, elegendő hasznos zsír nélkül, mint például a halakból, diófélékből, olívaolajból és avokádóból származó zsírok. A zsírok nagyon koncentrált kalóriaforrás, ezért a Herbalife táplálkozási filozófiája azt javasolja, hogy a zsírbevitel korlátozását a napi kalóriabevitel legfeljebb 30% -ára korlátozzák.

Vitaminok és ásványi anyagok

A vitaminok és ásványi anyagok számos kémiai reakcióban vesznek részt, amelyeket a test nap mint nap átél, és számos ásványi anyagnak, például a kalciumnak és a magnéziumnak szerkezeti funkciói vannak a szervezetben. A kiegyensúlyozott étrend segít ellátni a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat, a napi multivitamin- és ásványianyag-kiegészítők pedig a megfelelő mennyiség eléréséhez.

Fitotápanyagok

A növényi élelmiszerek széles körű természetes vegyületeket hoznak létre, úgynevezett fitotápanyagokat ("phyto" jelentése "növény"), amelyekről ismert, hogy számos előnye van. Ezen fitonutriensek közül sok olyan pigment, amely a gyümölcsöknek és zöldségeknek gyönyörű színt kölcsönöz, ezért a Herbalife táplálkozási filozófiája „színes” ételeket ajánl, amelyek sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmaznak.

Rost

A rost támogatja az emésztési folyamatot, segít feltöltődni és elősegíti a hasznos baktériumok szaporodását az emésztőrendszerben. A teljes gyümölcs és zöldség, a teljes kiőrlésű gabona és a bab az étkezési rostok legjobb forrása. Az étrendbe rost-kiegészítők is beépíthetők, amelyek segítenek elérni a napi 25 gramm célt.

Víz

Az emberi test 70 százalékban vízből áll, így nem meglepő, hogy az egészségünk megőrzéséhez hidratáltnak kell lennünk. A testnek vízre van szüksége a tápanyagok sejtekhez juttatásához és a hulladék ártalmatlanításához. A víz segít a testhőmérséklet szabályozásában és az ízületek, szervek és szövetek kenésében is. És a test kémiai reakcióinak nagy része vízben is lejátszódik. A folyadékokra vonatkozó általános ajánlás napi nyolc 8 uncia pohár (240 ml). A víz legyen az első választás, de a rendszeres kávé vagy tea is beleszámíthat a napi folyadékigény kielégítésébe.

Kiegyensúlyozó kalória

A kalória egyensúlyának ötlete nagyon egyszerű: egyensúlyba hozza az elfogyasztottakat az elégetettekkel. A "kalóriabevitel" az összes elfogyasztott kalória az összes elfogyasztott ételből és italból. A "kalóriaégetés" a test által naponta elfogyasztott összes kalória, a testnek a legalapvetőbb funkcióinak (más néven a nyugalmi anyagcsere sebességének) elvégzéséhez szükséges kalóriák, valamint a testmozgás és a tevékenység során elfogyasztott kalóriák együttese.

Ha az elfogyasztott kalóriák egyensúlyban vannak az elégetett kalóriákkal, a testsúlyának stabilnak kell maradnia. Ha azonban hajlamos több kalóriát fogyasztani, mint amennyit eléget, a mérleg a súlygyarapodás felé hajlik. És ha hajlamos kevesebb kalóriát fogyasztani, mint amennyit eléget, akkor a súly csökken.

Amikor megpróbálja egyensúlyba hozni a kalóriákat, akkor ellenőrzése alatt áll a kalóriaegyenlet mindkét oldala. Az elfogyasztott mennyiséget úgy szabályozhatja, hogy megszámolja az elfogyasztott ételek kalóriáit, és aktívan (legalább részben) szabályozhatja, hogy mennyi kalóriát éget el naponta. Tehát, ha a fogyás, a hízás vagy a súly megtartása a célod, akkor a mérleg ereje a kezedben van.

Susan Bowerman, M.S., RD, CSSD, CSOWM, FAND - vezető igazgató, globális táplálkozási oktatás és képzés

Susan Bowerman a Colorado Egyetemen kitüntetéssel szerezte meg a biológia tudományok alapképzését, és a Colorado Állami Egyetemen megszerezte az élelmiszer-tudományi és táplálkozástudományi mestert. Bejegyzett dietetikus és két szakmai képesítéssel rendelkezik a Táplálkozási és Dietetikai Akadémián, mint a sportdietetika, valamint az elhízás és a súlykontroll tanúsított szakembere; Emellett az Akadémia tagja.