A. Által szolgáltatott adatok szerint Ágazati Obszervatórium DBK nak,-nek INFORMÁCIÓK, a családi kiadások kedvező magatartása és az egészségre jótékony hatású termékek iránti növekvő kereslet a diétás termékek piacának pozitív magatartásához vezetett a 2015–2016 közötti időszakban.

iránti

Mindehhez hozzá kell adni az új fajták bevezetését, a jobb pozíciót az értékesítési csatornákon és e termékek némelyikének árcsökkenését. Mindez lehetővé tette, hogy a diétás termékek hazai piacon történő értékesítésének értéke az előző évihez hasonlóan 2016-ban 7% körüli növekedést regisztráljon. Ez az evolúció lehetővé tette a 920 millió euró közeli érték elérését.

Exponenciális növekedés

A piac a 2017–2018 közötti időszakban pozitív fejlődést fog fenntartani, várhatóan évi 6% -os növekedéssel, amely lehetővé teszi, hogy meghaladja az 1.000 millió euró az elmúlt évben. Az adatok részletes figyelembevételével látható, hogy az étrend-kiegészítők szegmensének van a legnagyobb súlya a piaci értékben, 2015-ben 37% -os részesedéssel. Ezt követően az anyagcserezavarok és táplálkozás szempontjából táplálkozó élelmiszereké található amely a teljes összeg 28% -át tette ki, növekvő tendenciát mutatva.

A pozitív adatokat is láthatja alacsony kalóriatartalmú étrendek és diétás ételek szegmensei r2015-ben a teljes piac 14% -át és 11% -át képviselték. A másik termék, amely nagyon pozitívan viselkedett, a gyógynövényeké, bár jelenlétük az élelmiszer-csatornában intenzív nyomást gyakorol az árakra.

A múlt év utolsó hónapjaiban összesen 829 vállalat, ami 52 vállalat növekedését jelenti az előző évhez képest. Az ágazat a kínálat növekvő koncentrációját mutatja be, az első öt szolgáltató 2015-ben a piac 37% -át gyűjtötte össze, ez az arány a top tízet tekintve 56% volt.