Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)

feltüntetik

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Jelentkezzen be fiókjába, hogy továbbra is élvezhesse tartalmainkat

Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (1)

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Washington AP Még ha nem is érdekli őket, a fogyasztók hamarosan megtudják, hogy mennyi kalóriát fognak fogyasztani azáltal, hogy megrendelnek a lánc éttermekben, felveszik az elkészült ételeket a szupermarketekben, vagy pattogatott kukoricát vásárolnak a moziban.

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) új címkézési szabályokat jelentett be, beleértve azt a kötelezettséget, hogy a kalóriák számát fel kell tüntetni a menüben.

A szabályokat az elkészített ételeket értékesítő létesítményeknek, raktáraknak, pékségeknek, kávézóknak, pizzériáknak, vidámparkoknak és automatáknak kell végrehajtaniuk.

Az elképzelés az, hogy az emberek úgy döntenek, hogy tartózkodnak egy ételtől, ha tudják, hogy az magas kalóriatartalmú, és ugyanakkor az éttermek egészségesebb ételeket kínálnak.

"Az amerikaiak a kalóriák egyharmadát az otthonon kívül fogyasztják el, és a nyilvánosság világos tájékoztatást szeretne az általuk fogyasztott termékekről" - mondta Margaret Hamburg, az FDA biztosa.

A menü kijelenti, hogy a napi kalóriatartalom 2000 kalóriás étrend, és hogy az egyéni energiaigény egyénenként változhat. Egyéb táplálkozási adatoknak, például nátrium-, zsír-, cukor- és egyéb szinteknek kérésre rendelkezésre kell állniuk.

A szabályok visszalépést jelentenek a raktári iparágak számára, amelyeknek sikerült a pálya szélén maradniuk, mivel a címkéket 2010-ben törvény szabta meg az egészségügyi rendszer átalakításának részeként.

Néhány republikánus törvényhozó még a bejelentésük előtt aggályokat vetett fel azzal kapcsolatban, hogy a szabályok túl nehézkesek a vállalkozásuk számára.

A törvény akkor lépett hatályba, amikor az éttermek elfogadták a címkéket. Szupermarketek, raktárak és egyéb kiskereskedők, amelyek kész ételeket árulnak, azt állították, hogy nem akarják, hogy rájuk szabják a szabályokat.