Több mint 190 700 diák veszi igénybe naponta az andalúziai iskolai menza szolgáltatást az új 2018–2019-es tanév során, ami összesen 21,5 millió menü elosztását jelenti. Az Oktatási Minisztérium ezt a támogatási intézkedést kínálta a családoknak az autonóm közösség egész területén működő 1960 állami oktatási központban, 24-tel többet az elmúlt tanulmányi időszakhoz képest.
Ezt a kiegészítő szolgáltatást napi 4,38 euró nyilvános áron kínálják, emellett pedig bónuszrendszer is rendelkezésre áll, hogy könnyebben hozzáférhetővé váljon. Ezek a támogatások a nagyobb gazdasági nehézségekkel küzdő családok száz százalékától a tíz százalékig terjedhetnek, különösen kedvező rendszert élvező egyszülős családok - állítja a minisztérium közleményében.
Azok is mentesülnek a fizetés alól, akiknek lakóhelyük városán kívülre kell menniük oktatási központjukba, valamint azok, akik családi okokból rendkívüli szociális nehézségekkel vagy kirekesztés veszélyével küzdenek, ideértve az áldozatokban élő nők gyermekeit is a nemi erőszak.
Az iskolai étkezdék 2002-ben általánosultak az andalúz családok támogatási terveinek kidolgozásával és az iskolai órák meghosszabbításával. Megvalósítása így kezdődött 730 központban, és azóta nemcsak a családi és a munka összeegyeztetését elősegítő szolgáltatásként terjedt el, hanem fontos intézkedésként szolgálta a gyermekek étkezési szokásainak javítását és az olyan egészségügyi problémák megelőzését, mint az elhízás.
A menüket havonta felügyelik, és megfelelnek az Egészségügyi Minisztérium, valamint az Egészségügyi, Szociális Szolgáltatási és Esélyegyenlőségi Minisztérium ajánlásainak a minőségi előírások és az egészséges táplálkozás tekintetében.
Az étkezők tehát egy teljes étrendet népszerűsítettek, amelyet táplálkozási szakemberek felügyelnek, és amelyet - többek között - a friss zöldségek és gyümölcs jelenléte jellemez; extra szűz olívaolaj használata; nagyobb a halak aránya, mint a hús; az előfőzött és sült ételek korlátozása, valamint a mediterrán étrend és a biotermékek iránti elkötelezettség.
Az ebédlőszolgáltatás magában foglalta a monitorok jelenlétét, akiknek étkezés közben, valamint az őket megelőző és az azt követő időszakban ellátniuk kell az iskolásokat. Ily módon minden második vendégnek legalább egy monitornak kell lennie a korai gyermekkori második ciklusban; minden 25-nél egy az általános iskolában és egy 35-nél a kötelező középiskolában, ez a két ember számára a figyelem minimális száma.
- Körte és alma, az iskolai étkezdék étrendjéhez; DNS
- Szezonális ételek, nélkülözhetetlen szövetségesek a nyári étrendben; Malaga; Andaluc; a Tájékoztatás
- Rossz idők a fiatal szíveknek; Szívkönyv; Andaluc; információhoz; n
- Az egészségügyi szolgáltatások, az iskolai étkezdék és a családi környezet kulcsfontosságúak az oktatásban
- A MASTER TÁPLÁLKOZÁSA AZ ISKOLAI ÉTTEREMEKBEN ÉS A GYERMEKEK ISKOLÁBAN A Mester Mestersége a diétikában és