A szakértők kiemelik a joghurt mint élelmiszer minőségét, amelyet figyelembe kell venni egy egészségügyi válság közepette

napjaink

MADRID, november 12. (ESET) -

Táplálkozási szakértők a mediterrán étrend világnapjának előestéjén kiemelték a joghurt "kiváló tápértékű, megfizethető és hozzáférhető élelmiszer"a COVID-19 járvány jelenlegi összefüggésében.

És ez az, amellett, hogy étel "alkalmas az élet minden szakaszára", van egy "kiváló tápérték, nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak a kiegyensúlyozott és egészséges étrend minőségének javításához Verona Márta, táplálkozási szakember és a "Masterchef 6" nyertese. Ezenkívül erjesztett minősége miatt a joghurt is könnyen emészthető étel.

Az 'ANIBES' tanulmány szerint a tejtermékek csak a napi energiafogyasztás 4 százalékával járulnak hozzá, mégis hozzájárulnak magas biológiai értékű fehérjék, esszenciális zsírsavak és még több Az ajánlott napi kalciumbevitel 60 százaléka a spanyol étrendben. Mindezen előnyök mellett azt is fontos megjegyezni, hogy a joghurt az fehérjeforrás és foszfort, magnéziumot, káliumot, cinket, jódot és A-, D-, B2- és B12-vitamint biztosít. Hogy tart Verona, pnagyon kevés étel kínál ennyi tápanyagot ilyen alacsony kalóriabevitel mellett.

Övé sokoldalúság étellel is elkészíti számos lehetőség számtalan étel összekapcsolására és kísérésére a nap bármely szakában: "A joghurt potenciálisan előnyös élelmiszer az egészségünk számára, amikor egy változatos étrendbe integrálják, például a Földközi-tengerre. És nem csak. A joghurt gondoskodik a belünkről, és ez egyet jelent a védekezésünk gondozásával".

A joghurt azon kevés ételek közé tartozott, amelyeket a spanyolok 95% -a naponta legalább egyszer fogyasztott elzárás során, majd gyümölcs (80%) és tej (74,6%) következett. Ezenkívül a spanyolok 18% -a elismerte, hogy növelte joghurtfogyasztását a riasztás állapota óta.

Tehát, ha még nem kedveli ezt a teljes és alacsony kalóriatartalmú ételt, próbálja ki, és próbálja meg kombinálni joghurtját gyümölcsökkel, diófélékkel vagy egy uncia étcsokoládéval, hogy kielégítse édességét. Ha sósabb vagy, próbáld a salátádat joghurttal önteni, és két ilyen különféle étel kombinálásakor szenzációk világát fedezed fel.