2009. szeptember 22

orvos

SACRAMENTO. - Az a tudományos bizonyíték, amely igazolja, hogy az üdítők és üdítők fogyasztása szoros kapcsolatban áll az elhízással, mozgósította Kalifornia vezetőit és kormányzóit, akik még fontolóra veszik az ezen egészségre komoly kockázatot jelentő cukros italok adójának javasolását.

A múlt héten feltárt, a kaliforniai közegészségügyi érdekképviseleti központ (CCPHA) és a Berkeley-i Kaliforniai Egyetem Egészségpolitikai Kutatóközpontjának (UCLA) által lefolytatott tanulmány megállapította, hogy aki napi egy vagy több szódát iszik, az 27% nagyobb valószínűséggel hízik, mint azok, akik nem fogyasztják, fajuktól vagy etnikai hovatartozásuktól függetlenül.

"A tudomány egyértelmű és végleges: A szóda Kalifornia éves elhízási járványát táplálja, amely 41 000 dollárba kerül" - mondta Harold Goldstein, a CCPHA igazgatója, a kutatás szerzője.

Hozzátette, hogy vizet iszunk, mint a vizet. "De a vízzel ellentétben minden 20 uncia szóda 17 evőkanál cukrot tartalmaz" - jegyezte meg.

Az utóbbi 30 év egyik legnagyobb változása az amerikaiak étrendjében - a tanulmány szerint - a szódafogyasztás hatalmas növekedésével függ össze, amely az összes új kalória 43% -át teszi ki.

A szódafogyasztás még aggasztóbb a kiskorúak körében. A tanulmány megállapította, hogy a 2 és 11 év közötti gyermekek 41% -a legalább egy szódát vagy szódát iszik naponta. A legnagyobb fogyasztók azonban 12 és 17 év közötti serdülők, 62% -uk napi egy vagy több üdítőt fogyaszt.

Bár a tanulmány nem közvetlenül a latinokra összpontosít, Rosa Soto, a CCPHA munkatársa megjegyezte, hogy van egy olyan promóció, amelynek célja a latinok számára már kicsi korától kezdve, hogy több üdítőt és üdítőt fogyasszon.

Míg a kaliforniai törvények tiltják az üdítőfogyasztást az iskolákban, ugyanez nem igaz az iskola utáni tevékenységekre - tette hozzá Soto.

"Emellett a szódavíz széles körben elérhető. Egy másik nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy az államban minden négy ócska ételek számára, ahol üdítőket árusítanak, csak egy szupermarket vagy egy gyümölcs- és zöldségpiac működik" - jegyezte meg.

Claudia Pila, a Baldwin Park anyja, két tizenéves gyermekkel és a közösség egészségvédő aktivistájával rámutatott, hogy nem szerencsés, hogy az üdítőitalok fogyasztása függőséggé vált a tizenévesek és a gyermekek körében. "Nagyon jók, és többet szeretne kérni, de az elhízás és a cukorbetegség kockázata nagyon nagy, és a latinok között ez nagyon komoly probléma" - mondta.

Al Hernández, az Egészséges Kaliforniai Latin Koalíció igazgatója elmondta, hogy nagyon érdekeltek abban, hogy állami szinten előmozdítsák azt a törvényjavaslatot, amely adót vet ki minden megvásárolt szódára. "Bebizonyosodott, hogy ez akár 10% -kal is csökkentheti a fogyasztást, és hogy pénzt fel lehet használni az idősek és a családok oktatására, valamint olyan alapokba, amelyek lehetővé teszik az iskolák számára, hogy fizikai tevékenységeket végezzenek" - mondta.

Másrészt a szódabikarbóna és az elhízás összekapcsolásával kapcsolatos tudományos bizonyítékok alapján a Los Angeles-i demokrata szenátor, Alex Padilla bejelentette, hogy november elején több meghallgatást tervez megtartani az elhízásról és a cukorbetegségről. esetekben a szóda jelenleg olcsóbb, mint a tej és egy üveg víz. Az embereknek tudniuk kell, hogy bár a szóda olcsóbb is lehet, az egészséggel járó költségek óriásiak lehetnek "- mondta.

A tanulmány indíttatására Gavin Newsom polgármester San Franciscóban a múlt héten törvényjavaslatot javasolt a szódavízzel árusító üzletek és szupermarketek terhére, "új dohánynak" nevezve őket.

Országos szinten egyre nagyobb lendületet vesz egy javaslat a uncia szódára eső egy centes adó alkalmazására. Barack Obama elnök kifejezett kérdéssel egy egészségügyi reformjáról szóló ülésén azt mondta, hogy ezt az elképzelést kell feltárni. "Kétségtelen, hogy gyermekeink sok szódát isznak. És minden elvégzett tanulmány magas összefüggést mutat az elhízás és a szódafogyasztás között. Nyilvánvalóan nem ez az egyetlen tényező, de nagyon fontos.".

A legnagyobb szódafogyasztású megyék

1. Király: Lakóinak 39% -a egynél több szódát iszik naponta. Lakosságának 63,8% -a elhízott.

2. Fa: 37,4% egynél több szódát fogyaszt naponta. Lakóinak 63,8% -a elhízott.

3. Kern: 36,6% több, mint egy szódát iszik naponta. Lakosságának 66,2% -a elhízott.

4. Birodalmi: 36,4% több mint egy szódát iszik naponta. Lakóinak 67% -a elhízott.

5. Tulare: 36% -uk napi egynél több szódát iszik. 66% elhízott.

Los Angeles: A lakosság 25,5% -a egynél több szódát iszik naponta. A lakosság 55,9% -a elhízott.

Államszerte: A lakosság 56% -a elhízott, 24,3% -a pedig egynél több szódát iszik naponta.