Tudja-e már, miből áll?
Mindannyian szeretnénk vigyázni magunkra, és egyre inkább arra törekszünk, hogy egészséges és kiegyensúlyozott étrendet kövessünk. Annyira, hogy befolyásolók Mit Mery Turiel gyakran megosztja vegán receptjeiket Y egészséges sütési trükkjeit Instagram-profilján. Mások, mint pl Ariadne Artiles, lépjen egy lépéssel tovább, és ossza meg bevásárló listáit és heti menüket a közösségi hálózatokon keresztül. Másrészt az a ritmus, amelyet a mindennapokban folytatunk, néha rendkívül megnehezíti az ízletes és tápláló ételek főzésének feladatát. Szerencsére egyre több olyan cég van, amely ezt megkönnyíti számunkra. Az egyik az Felajánlás. Örömmel beszélgettünk a vezérigazgatóval, Alan Ballesteros. Ha azok közé tartozol, akiknek nincs idejük otthon, és szeretnék gondoskodni a testedről és az alakodról, akkor az érdekli, amit elmondott nekünk. És nagyon sok.
L.R: Mi a Fitelivery célja?
Alan Ballesteros: A szórakozás a társadalomban bekövetkező változásoknak köszönhető, mind az életritmus szintjén (időhiány, vágy vagy kulináris elképzelések hiánya), mind az emberek tudatában a jó étrend fontosságáról és az előnyeiről sportolni.
Segíteni akarunk mindenkinek, hogy céljai szerint kiegyensúlyozott étrendhez jusson, még akkor is, ha nincsenek ismeretei a táplálkozásról. Azt akarjuk, hogy akiknek nincs idejük vásárolni, vagy nem tudnak főzni, mindennap gazdagok, egészségesek és változatosak lehetnek.
L.R: Ki tervezi a menüket?
Alan Ballesteros: Az összes menüt dietetikusunk, Sonia Hernández tervezte. Normál menük a célok lehető legjobb elérése érdekében, például fogyókúrás menük, alacsony kalóriatartalmú menük, így a kalóriahiány a vásárlótól függetlenül valóság. Ha konkrétabb igények vannak, akkor lehetőségünk van testre szabni az ételeket, és így választhatjuk az összetevők típusát és az ételenkénti mennyiségét.
Természetesen táplálkozási szakemberünk átfogó szolgáltatást kínál, amelyben személyre szabott étrendet alakít ki és figyelemmel kíséri az ügyfél fejlődését.
L.R: Természetes termékekkel készülnek?
Alan Ballesteros: Minden termék természetes és nem fagyasztott. A megrendelések lezárásától a főzésig számos nap áll rendelkezésre, mivel nincs készleten termékünk, a főzés napján mindent frissen hoznak a beszállítók. Így sikerül meghosszabbítani az egyes edények időtartamát, és hogy tulajdonságai sértetlenek maradnak.
L.R: Hogyan kell megőrizni az edényeket, amikor megérkeznek a házunkba, és mennyi ideig tartanak?
Alan Ballesteros: Miután ügyfeleink megkapják az ételeket, a megőrzésnek két módja van, vagy hűtőszekrényben tartják őket, vagy fagyasztottak, és így minőségi ételeket főznek, amikor csak akarnak. A minimális időtartam hét nap, mind a főzés utáni folyamat, mind annak csomagolása miatt.
Az ételeink gőzkemencében készülnek, hogy homogén főzés érhető el, és így elkerülhető legyen a sütés minden formája, ha serpenyőben főzünk. Miután bevonjuk, az edényeket robbanókamrákba tesszük, amelyek nagyon gyorsan 3-4 fokosra csökkentik az étel hőmérsékletét, és így frissen tartják. Miután lehűltek, hermetikusan lezárják vákuumgépeinkkel, így a tartály belsejéből a levegő elszívásával annak időtartama jelentősen meghosszabbodik.
L.R: Tartósítószereket tartalmaznak?
Alan Ballesteros: Tartósítószert és színezéket nem tartalmaznak. A csomagolási folyamat lehetővé teszi számunkra, hogy garantáljuk, hogy termékeink nagyon sokáig fognak tartani, ezért nem szükséges adalékokat adni.
L.R: És cukor?
Alan Ballesteros: Minden ételünk hozzáadott cukormentes. Az általunk használt szószok 0% kalóriát és 0% cukrot tartalmaznak. A címkéken feltüntetett zsírok egészségesek, az általunk használt természetes élelmiszerek részét képezik, és minden kiegyensúlyozott étrend alapvető részét képezik.
L.R: Milyen olajokkal készülnek?
Alan Ballesteros: Extra szűz olívaolajat használunk, de ha pároljuk és nem ízesítjük az ételeket, nem szükséges sok olajat használni. Ne felejtsük el, hogy bár egészséges, inkább azt szeretnénk, ha minden kliens saját ízlése szerint használja.
L.R: Mindenki fogyaszthatja őket? (E.C, cukorbetegség, intolerancia, allergia ...)
Alan Ballesteros: Ételeinket mindenki fogyaszthatja, kivéve a gluténérzékenyeket, jelenleg nincsenek speciális étrendjeink, mivel ez nagyon komoly kérdés. Ami az intoleranciát illeti, a bármilyen típusú allergiában vagy intoleranciában szenvedő ügyfelek ezt jelzik nekünk a jegyzetekben, miután leadják a megrendelést, és mi gondoskodunk az igényeik tiszteletben tartásáról.
L.R: Mi alapján készül a fogyókúrás menü? Kalóriák?
Alan Ballesteros: A fogyás menüben azon alapulunk, hogy a fogyáshoz nem szükséges a jó és változatos étkezést feláldozni. A szénhidrátok kiküszöbölése nem megoldás, de a megfelelő mértékű fogyasztás. Ezek a testünk üzemanyagai, és tudnunk kell, hogy szükség van rájuk.
Minden fogyókúránk 250 és 350 kalória között mozog, ez a sportolási szokásaink bizonyos konzisztenciájával és az ételeink cukrozatlan italokkal és telített zsírtartalmú termékekkel való kiegészítésével kétségtelenül fogyást okoz.
L.R: Hogyan mérik a grammtömeget? Az adag mérete univerzális?
Alan Ballesteros: Az összes ételt főzés után lemérjük, ezért hűek vagyunk a termékleírásokban meghatározott mennyiségekhez, mivel ha korábban lemérnék őket, akkor sok összetevő főzése során csökkenne, és megtévesztenénk vásárlóinkat.
Az összes adag attól függően változik, hogy milyen típusú csomagot választanak ügyfeleink, hogy igazodjanak az egyes célokhoz.
L.R: A három menü (karbantartás, fogyás vagy izomtömeg-növelés) közül melyik a leginkább igényelt?
Alan Ballesteros: Terveink közül a legkeresettebb a fogyás. Ez attól az évszaktól függ, amelyben találjuk magunkat, mivel célkitűzéseink eltérőek lehetnek, de az élet jelenlegi ütemét figyelembe véve, kevés idő áll rendelkezésre tiszta termékek vásárlására, valamint kiegyensúlyozott és egészséges ételek elkészítésére, normális, hogy az emberek túlsúly, így ez a terv az egyik legszükségesebb.
L.R: Mi az izomnövekedés menü fő jellemzője? A hidratálja?
Alan Ballesteros: A terv fő kulcsa az, hogy az ügyfélnek nagy mennyiségű kalóriát kell bevennie, de kiegyensúlyozott arányban kell lenniük, és mindig szem előtt kell tartani, hogy a fehérje az izomgyarapodás kulcsa. Minden étel tartalmaz 200 g fehérjét (lazac, marhahús, szürke tőkehal, csirke, pulyka stb.), 200 gramm szénhidrátot (rizs, sült burgonya, sült édesburgonya stb.) És 100 gramm zöldséget (kerek zöldbab, brokkoli, zöldségek, borsó stb. keveréke).
Nem szabad megfeledkeznünk a hüvelyesekről sem, ami nagyon fontos fehérje- és szénhidrátforrás, amelyet nagyon könnyű kombinálni. Röviden, nagyon komplett ételek, amelyek ügyfeleink minden igényét kielégítik.
L.R: Meddig fogyaszthatjuk a Fitelivery termékeket?
Alan Ballesteros: Mindig! Mivel a menük annyira változatosak, mintha minden nap mást eszel, lehetetlen unatkozni. Másrészt, ha az élet ritmusa változik, vagy ha az előző terv működött, akkor normális, ha a tervet megváltoztatjuk az új körülményekhez való alkalmazkodás érdekében.
L.R: Van-e vegán étlapod?
Alan Ballesteros: Igen! Ez egy nagyon emelkedő tendencia, és úgy gondoljuk, hogy elengedhetetlen az igény kielégítése. Széles étlapunk van, amelyben megpróbálunk mindenféle ízt és textúrát kínálni, hogy azok választhassanak.
- Az új egészséges táplálkozási útmutató a szokások döntő javítására törekszik
- Az új funkcionális táplálkozás
- Ételekkel kapcsolatos aggodalom, társadalmunk trendje - EsLife
- Az új trend a testtömeg fogyás alkalmazásával végzett gyakorlatokban - BBC News Mundo
- A rugalmasság a 2015-ös élelmiszer-trend; Tejmentes; Egészséges táplálkozás