• Raisa gallegos

  • Részvény
  • Csipog
  • Linkedin
  • Menéame
  • WhatsApp

Beszéljünk feltételekkel, ki kicsoda. Vegán vagy? Vegetáriánus? Mi az isten szerelmére, hogy fel kell téged jelölnem egy csoportba, különben felrobban a fejem!

foodies

A címkék jók, az évszázadok során működtek, és egyre jobban működnek, mert amikor nem tetszik, milyen szigorúan hangzik az ember, 3 új címkére osztjuk és ennyi. És ez mindenre vonatkozik.

A címkék előnyei sokak. Nagyszerű segítők, de képzelje el, hogy minden beszélgetés során leírja a konkrét esetet, ez kimerítő lenne. Ezért megkönnyítik az üzenet küldőjének életét, segítenek összefoglalni, meghatározni, közvetlen koncepciót küldeni az előtte lévő fejeknek. Más kérdés a vevő, aki értelmezi. Receptorok, fontos, hogy ne legyünk 100% -osan szigorúak a címke jelentésével, senki sem képviseli 100% -osan egy fogalmat, tökéletlen emberek vagyunk (hála Istennek).

A címkék tengerében élünk. Már nem tudjuk, hogy ki kicsoda, ki mi, mi van, néha nem is érdekel (vagy ahogy mondjuk), de az igazság, az igazság az, hogy minden ember olyan, mint egy márka, amikor látja őket, elkezdi őket címkékkel ütögetni az arcán, hogy galamblyukba tudja venni őt valamilyen csoportban. Ez valami helyrehozhatatlan.

3 fajta vegetáriánus

Ez egyszerűnek tűnik, ez az, amelyet évtizedek óta hallgatunk, és úgy tűnik, hogy mindannyian világosak vagyunk ... vagy sem? A vegetáriánusok szerint megértjük azt a személyt, aki nem állatokat fogyaszt, hanem állati termékeket, például tejtermékeket, tojást és mézet. De várjon, akkor is további 3 csoportra osztjuk őket. A klasszikus „zöldséges” szendvics példáját fogjuk használni tonhalral, majonézzel, sajttal, tojással, paradicsommal és salátával.

  • Ovo-vegetáriánus: az a személy, aki az előző csoportba nem vett tejterméket, csak tojást és talán mézet. Ebben a tonhal és sajt nélkül lenne a szendvics.
  • Laktó-vegetáriánusAz étrendbe tejtermékek tartoznak, de kerülje a tojást és a mézet. Ez tonhal, tojás és majonéz nélkül venné, de hagyná a sajtot.
  • Ovolactovegetarian: ez a vegetáriánus klasszikus, amelyet mindig is ismertünk. Van tojás, tejtermék és méz. Ez csak a tonhalat vinné el.

És ha hozzáad egy halat egy vegetáriánushoz, gyakran csak tenger gyümölcseihez, akkor van egy pescetarian.

Bármely hajlékony a szobában?

Ha a hét folyamán vegetáriánus ételt fogyaszt, a hűtőszekrényben csak zöldségek vannak, de hétvégén néhány ágat vagy hús lasagnát készít, ebbe a csoportba tartozik. Olyanok lennének, akik mindennap vegetáriánus étrendet követnek, de társasági eseményeken, hétvégeken vagy amikor étterembe mennek, engedik magukat, hogy rugalmasak legyenek, és semmitől se vonjanak ki az étlapról.

A növényi étrend, a leghíresebb

Hallottál már valaha? Ez a kifejezés nagyon nemzetközi és az egyik legjobban elfogadott. Széles körben elterjedt Angliában, az északi országokban, Németországban, Ausztráliában, Ázsiában és az Egyesült Államokban. Apránként Spanyolországban landol. Valencia még nem érkezett erőszakkal, de időről időre. Ez egy diéta alapú főleg a növények fogyasztásában amely eltekint a vádlottaktól is. Ez utóbbi alapvető különbség a vegán étrendben, és ezért az a tény, hogy vegánnak lenni nem azt jelenti, hogy lemondunk a fánkról, chipsről vagy pizzáról. Emellett nem terjed ki az életmódra.

Mi vegán

Vitatott csoportra megyünk. Itt a zöldségszendvicsből csak a szelet kenyér, paradicsom és saláta marad. Kezdjük abból a feltevésből, hogy senki, senki sem lehet 100% -ban vegán, mivel nemcsak ételről van szó, hanem életformáról is. A vegán étrend nélkülöz minden állati eredetű terméket. Ezért nyilvánvalóan kimaradna a hús és a hal ebből az életmódból, de a tejtermékek, a tojás és a méz is. Ez az életed további területeire is kiterjed. A bőr és a ruházati cikkek, a textíliák, mint például a gyapjú, kerülik a bőrt, mivel állatokból származnak, még olyan márkákból is, amelyek integrálják az állat kizsákmányolását a gyártási folyamatba. Nehéz, mert soha nem ismerheted meg az összes utópiával 100% -ban határos folyamatot, de ha elindulsz felé, akkor oda helyezzük ezt a csoportot. Mindez a koncepcióból ered fajfajta, amely az állatok hátrányos megkülönböztetésére utal azon a tényen alapulva, hogy felsőbbrendű faj vagyunk.

A Paleo diéta, az őseidé

Ez a diéta az étkezésen alapszik, mint a paleolitikumban, mivel úgy ítéli meg, hogy genetikailag alkalmazkodunk az ilyen típusú ételekhez, másoké nem. Nagyon híres a sportolók körében, mivel a magas fehérjetartalmú étrend. Alapja a hús, a hal, a zöldségek és a diófélék fogyasztása, a finomított, feldolgozott, gabonafélék, hüvelyesek, cukrok, alkohol, kávé elhagyása és mindenekelőtt a lehető legkevésbé kezelt ételek kiválasztása. Csodálat annak, aki feladja a gabonaféléket és a hüvelyeseket. Lehetetlen az életemben, túl boldoggá tesznek. Elvennék a kenyeret és a sajtot a szendvicsből, tonhalat választanának a piacról, a majonéz pedig házi.

Hogy állsz eddig? Tisztázod?

Csak gyümölcsöt egyél? A gyümölcsöző étrend

Napok óta láttam embereket enni mangót és görögdinnyét, és ha belegondolunk, biztosan többet is tudunk. Bár ez komolyabb, mert mindennap megtennéd. Ez a diéta követte Steve Jobs Évek óta csak fruktózt, vagyis gyümölcsök és zöldségek nagy százalékát fogyasztják. Egyesek utálják, mások imádják. Nem tartom rossznak néhány nyári napon. Három nap.

Csak nyers ételeket kérek, nyersen eszem

Ez egyszerű, maga a szó egyértelművé teszi. Ez a főtt étel, gyümölcsök, zöldségek, diófélék, hüvelyesek, néhány gabonafélék és magvak. Vigyázzon, hogy nem főttek, ez nem jelenti azt, hogy nem lehet dehidratálni, erjeszteni vagy macerálni, a legfontosabb az, hogy az előállításukhoz ne használjuk fel a tűz melegét. Nyilvánvalóan a vádlottak sem lépnének be.

Makrobiotikus étrend

Ezzel egy kicsit elutazunk a Távol-Keletre. Ez inkább a testünk meghallgatásáról szól. Szerinte vannak yin és yang ételek, ezek lennének azok, amelyeket a szélsőségekben találunk, és amelyeket a lehető legnagyobb mértékben kerülnünk kell. A yin ételek nyers só, tojás, hús, felvágottak, érlelt sajtok, sült, sült és yang étel ezek cukor, csokoládé, trópusi gyümölcsök és zöldségek, tejtermékek, friss sajt, alkohol, adalékanyagok és műtrágyák. Hangsúlyozza a teljes kiőrlésű gabonafélék, a moszat, a szezonális gyümölcs és zöldség, a hüvelyesek, a hús fogyasztását, bár jobb hal és erjesztett.

Gyerünk, már csak egy van hátra.

Keto diéta

Néhány hete tudom. A karantént szobatársam keze mutatta be nekem. Úgy is hívják ketogén étrend. Összefoglalva tehát: tele fehérjével és jó zsírokkal, és nem tartalmaz szénhidrátot, cukrot, sőt néhány gyümölcsöt vagy zöldséget. Elég könnyű, gyorsan kielégít, és azt mondják, hogy ideális a kényelmes szerelmes fogantyúk repülése.

Többé? A paszta diéta. De erre nekem nincs gyomrom.