mama

Ha valaha is beveszi sütemények vagy sütemények, jobb, ha otthon készítik, ökológiai és finomított cukrok nélkül.

Amíg meg nem próbálja elkészíteni saját édességeit, nem hiszi el, hogy ezek olyan finomak lehetnek, a cukor és a teljes kiőrlésű liszt alternatíváinak használatával.

Javaslom egy banán piskótát, amelyet chia magokból dúsított omega 3-mal dúsítottak, és amelyet tojáshelyettesítőként használok a bolyhosodás érdekében ....

1 pohár tönkölyliszt vagy teljes kiőrlésű ökológiai

-1/4 pohár bio szűz olívaolaj

-1 evőkanál chia mag hidratálni (fél órával azelőtt) egy pohár 1/4 részében Zabtej

-8 gr bio élesztő sütéshez (vagy ennek megfelelő szódabikarbónában)

- 1/4 pohár rizs melasz (barna rizsből nyert édesítőszer)

-két banán érett

-Fél citrom héja

KÉSZÍTMÉNY:

1. A lisztet egy tálban összekeverjük az élesztővel

2. A zabpehely italt a chiával melegítjük, hogy melegen belefoglaljuk a lisztbe.

3. Egy banánt villával pépesítünk, és hozzáadjuk a liszthez

4. Adja hozzá az olajat és alaposan keverje össze.

5. Adja hozzá a melaszt és a citromhéjat.

6. A tésztát sütőformába viszjük.

7. Vágja szeletekre a másik banánt, és tegye a tetejére.

6. A 200 fokra előmelegített sütővel 25 és 30 perc között sütjük 180 fokon.

7. Mielőtt kivenné a sütőből, bottal vagy villával szúrja meg, hogy ellenőrizze, jól megsült-e.