Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

recept

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • nyers barna rizs75 gr.1 csésze kávé263,13 kcal.
  • sertés karaj100 gr.1 kis steak110,6 kcal.
  • sült zöldbors100 gr.1 kis darab16,36 kcal.
  • pirított pirospaprika100 gr.1 kis darab16,36 kcal.
  • sárgarépa60 gr.1 kis darab18,43 kcal.
  • hagyma50 gr.1/2 kis darab16,96 kcal.
  • olivaolaj6 gr.2 teáskanál kávé54 kcal.
  • Só2 gr.1 csipet0 kcal.

Készítmény

1. Vágja darabokra a húst és ízesítse sóval.

2. Egy edényben felmelegítünk egy kevés olajat, és miután forró, hozzáadjuk a húst.

3. Több fordulatot adunk neki, amíg meg nem jelöljük és lefoglaljuk.

4. Másrészt megtisztítjuk, meghámozzuk és ízlés szerint felvágjuk a zöldségeket.

5. Ezután hozzáadjuk a hagymát az edénybe, ahol megjelöltük a húst.

6. Ha ki van sülve, egyenként hozzáadjuk a többi zöldséget.

7. Addig keverjük, amíg minden kissé meg nem fő.

8. Adja hozzá a húst, a rizst és a sót. Jól összekeverjük.

9. Mindent beöntünk vízzel, és hagyjuk közepes lángon főzni körülbelül 20 percig, amikor a rizs megpuhul.

10. Tányéron tálaljuk, és máris élvezhetjük ezt a finom egészséges rizs és hús receptet.

további információ

Kiegyensúlyozott recept előtt állunk, amely a rizs és a sertéshús energiabevitelét és a zöldségek révén táplálkozási hozzájárulást biztosít számunkra.

A rizs nagyon energikus, mivel szénhidrátot ad nekünk. Tartalmaz továbbá vitaminokat (B csoport vitaminjai), ásványi anyagokat, rostokat (szabályozza a béltranszportot, elkerülve a székrekedést) és antioxidánsokat (fenolos vegyületek, gyulladáscsökkentő hatással). Alacsony a zsír-, a koleszterin- és a nátriumszint, előnyös azok számára, akik magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben és szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek. Összehúzó, ezért jó hasmenést csökkenteni.

A sertéshús jótékony tulajdonságai sokfélék. Először is érdemes kiemelni magas fehérjetartalmát, magas biológiai értéket és mérsékelt zsírtartalmat. Táplálkozási tulajdonságokkal is rendelkezik, ásványi anyagokat (vas, cink, magnézium ...) és vitaminokat (A, B és E csoport) biztosít. A vas megakadályozza a vashiányos vérszegénységet, jó fizikai teljesítménnyel. A cink segíti az inzulin tárolását, hasznos az immunrendszer és a sebgyógyulás szempontjából, segít leküzdeni a fáradtságot és nélkülözhetetlen a fehérjeszintézisben.

Kiemelkedik a B csoport vitaminjainak tartalma, amelyek lehetővé teszik az energia tápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és lipidek) felhasználását, beavatkoznak a vörösvértestek képződésébe, az idegrendszer működésébe, és az egészség megőrzéséhez is szükségesek. a testünket alkotó szövetekben. E-vitaminnal is rendelkezik, jót tesz a keringési rendszerünknek és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.

Azok a zöldségek, amelyekkel ezt a receptet elkészítettük, nemcsak jó mennyiségű vitaminnal, ásványi anyaggal, rosttal és antioxidánssal gazdagítják az ételt, hanem lédúsabbá teszik a húst és a rizst is.

Röviden elmondhatjuk, hogy egy egészséges recept előtt állunk, amely ideális azok számára, akik kiegyensúlyozottan táplálkoznak.

A barna rizst helyettesítheti a normál rizzsel, ne feledje, hogy ha székrekedés vagy gyakran székrekedés van, akkor a barna rizs nagyobb mennyiségű rostot tartalmaz, ami megkönnyíti ennek a betegségnek a javítását. Ha általában nincs székrekedése, akkor lehetséges, hogy a fogyókúra során ez valamikor megtörténik veled.