Hozzávalók
1 ½ liter zabtej.
100 gramm barna rizs.
Fél citrom héja.
1 vanília bab.
Őrölt fahéj.
- Adag: 4 ember
- Idő:50 perc és 1 óra között
- Nehézség:Könnyen
- Ár:Kevesebb mint 5 €
Receptek:
Ahogy kidolgozták
Rakott tálba tegye a barna rizst vízzel lefedve, és főzze 40 percig. Miután letelt az idő, leereszkedünk, és készen állunk a felkészülés folytatására.
Egy fazékban keverjünk össze egy liter zabtejet, egy fél citrom héját, a vaníliarudat és a rizst.
Fából készült spatulával mindent eltávolítunk, és 45 percig lassú tűzön főzzük.
A főzés felénél apránként adjuk hozzá a maradék tejet, és hagyjuk tovább főzni, amíg a keverék krémes lesz. Őrölt fahéjjal meghintett egyes tálakban szolgáljuk fel.