Névterek
Oldalműveletek
A bíboros Ez egy vörös csemegeszőlő, amelyet először Kaliforniában, 1939-ben állítottak elő. Az Egyesült Államokban, Bulgáriában, Franciaországban, Olaszországban és Romániában ezt a szőlőt használják tipikus csemegeszőlőként mazsolához és mazsolához. A június 13-i APA/1819/2007 rendelettel (21. nap BOE) összhangban Spanyolországban csemegeszőlőként ajánlott, amely nem szerepel a mazsola előállítására szánt fajták között. Thaiföldön és Vietnamban széles körben használják bor előállítására.
Összegzés
- 1 Eredet
- 2 Szinonimia
- 3 A "bíboros" szőlőfürt jellemzői
- 4 Viselkedés a művelésben
- 5 Hűtőtárolás
- 6 A fajta fő titkai
- 7 Fenológia
- 8 "bíboros" szőlőoltvány
- 9 Agronómiai magatartás
- 10 Források
Forrás
Szinonimia
Apostoliatiko, francia, Karaburnu Rannii, Rannii Carabournu.
A "bíboros" szőlőfürt jellemzői
A "Cardinal" szőlőfürt mérete nagyon nagy. Egy csomó hossza átlagosan 19–28 centiméter, szélessége 13–19 centiméter. Bár ugyanakkor a fürt átlagos tömegértéke viszonylag kicsi, csupán 342–510 gramm. Néha vannak olyan csomók, amelyek súlya 900 gramm. Ezenkívül ennek a fajtának a fürtjeit megkülönböztetik a hengeres forma, amely alul jelentősen megnyúlt. A csoport felépítése nagyon laza. Egy ilyen csoport lába általában hosszú, zöld címeres, amely nagyon könnyen eltörik.
Viselkedés a művelésben
Erőteljes törzs, jó termékenységgel, hajtásonként 1,8 fürt. Jól alkalmazkodik a szőlővezetési rendszerekhez, rövid metszéssel és tüskékkel a zsinórokban. Nagyon érzékeny a lisztharmatra, asztali szőlőnek megfelelő alkalmasság, korai érettsége és színe miatt nagyra értékelik a regionális piacokon. A futamidő nem túl hosszú. A kulturális feladatok a korai kihajtás, csomagolás és a hajtások és fürtök elrendezése. Virágzás előtt a fürtöket ritkítani kell, hajtásonként egy-kettőt hagyva, az ág és a növény erőteljességétől függően, egyidejűleg fürtök kelnek, elnyomják a harmadik részt és a felső szárnyat. A bogyók méretében, például a borsban, távolítsa el a fürtökkel szemközti várható hajtásokat és a közelében lévő indákat. A veraison során távolítsa el a fürtök körüli leveleket. Fontos a hajtások szétosztása a huzalokon, hogy a levelek teteje legyen, annak érdekében, hogy csökkentse és elkerülje a fürtök kárt a madarak hatására.
Hűtőtároló
A szőlő kiváló színű, nem túl ellenálló a szállítással és a hűtött tárolással szemben, amely körülbelül 90 napot is elérhet.
A fajta fő titkai
Amikor választják ezt a fajta szőlőt telepítésükre a telephelyükön, a borászok mindenekelőtt a nagy bogyóméretekre, valamint a gyönyörű megjelenésre és ízre figyelnek. Érdemes megjegyezni, hogy:
- A "Cardinal" szőlő a termesztést viszonylag hosszú ideig tárolja, ami körülbelül 3 hónap.
- A "Cardinal" szőlőbogyók ízminőségét profi kóstolók 8-9 pontra becsülik.
- Ennek a fajtának a szőlőfürtjei elviselik a hosszú szállítást, anélkül, hogy rontanák vagy elveszítenék vonzerőt.
- A szőlőből készült tartósítás kiváló minősége.
- A "Cardinal" fajta képes kielégíteni a magas hozamú mutatókat, miközben optimális feltételeket biztosít a mezőgazdasági termeléshez
Fenológia
Csírázás október első hetében; virágzás november harmadik hetében és érettség január negyedik hetében.
Oltványok "bíboros" szőlőben
Mielőtt közvetlenül folytatnánk a szőlő oltásának folyamatát, nagyon fontos a szár előkészítése.
- Egy jó mangónak 2-3 szeme legyen.
- A vágás alsó részét néhány milliméterrel a fűzőlyuk alá kell vágni, csak két oldalon, hogy különös ék jelenjen meg.
- A vágás felső része viaszolt, hogy tartsa benne a nedvességet. Ehhez a vágást gyorsan leolvasztják a forró olvasztott paraffinba, és azonnal a vízbe küldik lehűlni.
- A vágás kivágott részének egy ideig vízben kell lennie az oltás előtt, ami kedvezően befolyásolja a gyökér képződését. Ezenkívül elmerülhet a "Humata" stimuláló oldatában (10 csepp gyógyszer literenként víz).
Agronómiai magatartás
Kezdő időpont: február 25-től (Huelva) március 28-ig (Almería).
Érési idő: Június 27-től (Huelva) július 2-ig (Málaga).