KAVIÁRNYOM
Tudjuk, hogy a burgonya különböző formáiban nagyon jól passzol sok ételhez, ugyanakkor csodálatosan elkísérhető. Különösen ebben az esetben, amikor a kaviárt választjuk mellé. Nem feltétlenül különleges kaviárnak kell lennie, mivel a hering ikra, bár meglehetősen megfizethető, olyan ízt ad neki, amely tökéletesen illeszkedik a burgonyához és a krémhez vagy tejfölhöz.
Összetevők két ember számára
6 kicsi burgonya (egy csomag burgonyát használhatunk mikrotiszta tisztításhoz)
100 ml tejföl
1 kis doboz heringkaviár
Apróra vágott metélõhagyma
MŰKÖDÉS
Főzzük a burgonyát héjával sós vízben körülbelül 20 percig. Ha a mikrohullámú sütőhöz készített burgonyát használjuk (a szupermarket salátaszekrényében), akkor a gyártó utasításait követjük. Vágja le a felső részt, ürítse ki egy kicsit egy teáskanál, gratin pár percig, és adjon hozzá egy teáskanál kaviárt a tejfölös öntethez.
BEMUTATÁS
A burgonyát téglalap alakú tányérba tesszük, és megszórjuk apróra vágott snidlinggel.
- Blinis kaviárral a vendégek számára - ISTENI KONYHAI Recept
- 5 házi készítésű vinaigrette recept a saláták életre keltéséhez
- Kaviár, luxus és rabszolgaszex, milyen a Kim-Jong Un diktátor élvezetének élete - Infobae
- AJTÓKÖNYVEK A KÉZBEN az élet
- 7 egészséges étel recept ehhez a karanténhoz Easy Kitchen