akár másfél

A bojtorján nyáron virágzik, és akár másfél méter magas is lehet.

Frissítve: 2020. június 18

A bojtorján vagy a bojtorján hatalmas növény, robusztussága és leveleinek mérete miatt. Ez megmagyarázhatja, hogy a vidéki emberek miért nem maradtak észrevétlen, és hogy az ókortól kezdve gyógyszerként és élelmiszerként használták.

Font i Quer csodálatos, „A felújított Dioscorides” című könyvében összegyűjti ennek az 1. századi hellén orvosnak a szóban forgó növényről szóló szavait: „Hámozott fenyőmaggal rendelkező drachmát esznek meg az arcio-ból (bojtorján), hasznos azok számára, akik vért pengetnek. és a mellkas számít. Majada és tapaszként alkalmazva enyhíti a zavart ízületek fájdalmát. Kényelmesen alkalmazza a leveleket a régi sebekre ”, utalva az övére a sérült bőr helyreállításának képessége Y enyhíti a reumás fájdalmat. A középkorban a sóval macerált füvet a veszett kutyák és viperák harapásának gyógyítására, de a rüh elleni küzdelemre is felhasználták. Nagyméretű levének levét megitták, mézzel keverve provokálja a vizeletet.

Hogy van és hol van

A bojtorján Arctium lappa –És a rokon fajok, amelyeket fitoterápiában is használnak, az Arctium mínusz kisebb bojtorján kétéves növény - két évig tart - robusztus, akár másfél méter magas, hatalmas alaplevelekkel, legfeljebb 60 cm hosszú, szív alakú és kisebb felső levelek. A virágok kerek virágzatba vannak csoportosítva, tüskés alakú lapokkal borítva. A virágok rózsaszínűek vagy lilák. Nyár közepétől virágzik.

Zavaros talajokon nő, gyakran lakott magok közelében, folyópartokon, szakadékokon, szemétlerakókon, nyílt terepeken és utak mentén. A nagyobb bojtorján egész Európában nagyon gyakori, de az Ibériai-félszigeten csak a Pireneusokban jelenik meg, míg a kisebb bojtorján Dél-Európában is bőségesen van.

A bojtorján hatóanyagai

Része gyógynövény érték a bojtorján a gyökér. A betakarítást általában tavasszal hajtják végre, amikor a szár hamarosan fejlődik, ezért jóval virágzás előtt. Szakértők úgy vélik, hogy az öregedő növények már nem hasznosak, mert gyökereik elvesztették aktív elemeik jó részét, és mivel olyan mélyre nyúltak, sokba kerül az indulás, de van, aki használja is őket. A betakarítás után alaposan megmossuk, csíkokra vagy részekre vágjuk, és környezeti páratartalom nélkül hagyjuk megszáradni. Aprítva vagy porítva tartják őket.

A a bojtorján hatóanyagai alaposan feltárták. Írd fel:

  • A bojtorján gyökér nagyon gazdag inulinban, tömegének 30-50% -a között van. Az inulin egyfajta poliszacharid vagy cukor, amely fruktóz molekuláris láncait tartalmazza.
  • Illóolaj, csökkentett adagokban.
  • Fenolsavak (koffein, klorogén és származékaik, például arctiin).
  • Szeszkviterpén-laktonok.
  • Természetes poliacetilének - egyfajta szénhidrogén -, például arctinon és arctinol. Antibakteriális, fertőtlenítő és antimikrobiális erényeket mutatnak.
  • Ásványi sók, különösen a kálium, amely megadja vízhajtó és tisztító erények, de vasat és kalciumot is tartalmaz.
  • Tanninok, összehúzó erényekkel.
  • Növényi fitoszterolok, képesek felszívni az állati koleszterint.
  • Poliminek, poliének, antimikrobiális kapacitású szerves vegyületek.
  • C-vitamin, B-vitaminok.