Tartalomjegyzék

enni

Kognitív károsodás és táplálkozás

Általánosságban elmondható, hogy a tápanyagokban gazdag ételek az életkor előrehaladtával is hozzájárulnak általános egészségi állapotukhoz. Egyes ételek azonban egyszerűen jobbak, mint mások, különösen, ha a kognitív funkciókról és a hosszú távú egészségről van szó.

Azt mondják, hogy az elfogyasztott ételek hatással lehetnek agyad egészségére és erejére. Valójában az orvosok mindig is úgy gondolták, hogy az agyalapú táplálkozás fokozhatja mentális energiáját, védelmet nyújthat a mentális fáradtság ellen, sőt öregedésével akár különféle betegségek ellen is küzdhet.

Egy nemrégiben publikált tanulmány részletezi az alábbiakban megosztott részleteket.

Fontos ételcsoportok a kognitív hanyatlás elleni küzdelemhez az életkor előrehaladtával

A Journal of Nutrition, Health and Aging folyóiratban megjelent új kutatásban a tudósok megtalálták a négy legfontosabb élelmiszercsoportot a kognitív hanyatlás megelőzésére az életkor előrehaladtával.

A közel 9000 középkorú és idősebb kanadai résztvevővel végzett tanulmány megállapította, hogy azok, akik a legkevesebb gyümölcsöt, zöldséget, diót és hüvelyeset (pl. Babot, lencsét) ették, nagyobb valószínűséggel tapasztalják meg a kognitív hanyatlást. Ez azt jelenti, hogy a bogyók, az avokádó, a fekete bab, a dióvaj és más gyümölcsök, zöldségek, diófélék és hüvelyesek jótékony szerepet játszanak az agyadban az életkor előrehaladtával.

A tanulmány szerzői ezeket az eredményeket a verbális folyékonyság néven ismert kognitív mutató segítségével érték el. A verbális folyékonyság olyan teszt, amely arra kér, hogy minél több megadott szót sorolj fel egyetlen kategórián belül. Azok, akik egyedülállók, szociálisan hátrányos helyzetűek és magas vérnyomásban szenvednek, szintén kognitív kockázatnak vannak kitéve.

Kapcsolódó tanulmányok

Az új megállapításoknak akkor van értelme, ha a táplálkozásnak a kognitív hanyatlással való kapcsolatáról szóló korábbi tanulmányokat összefüggésbe hozzák. Például a kutatók régóta tudják, hogy a dióban található omega-3 zsírsavak javították a memóriát és a kognitív képességeket. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy az áfonyáról kiderült, hogy fokozza az agy memóriaközpontjának aktivitását.

Mit kell tenni

Ha érdekel az étkezés, hogy agya egészséges és működőképes maradjon a jövőben, megpróbálhatja szabályozni a napi ajánlott gyümölcs- és zöldségfogyasztást, azaz minden nap 4 és 1/2 csészét, és keverhet lencsét vagy borsó salátákban, egy kis marék dióval. Hüvelyeseknél megkaphatja a vöröslencse tészta töltelékét sok zölddel és kesudió alapú mártással. Ami a gyümölcsöket illeti, legalább egy maroknyi bogyót fogyaszthat snackként vagy a reggeli zabpehely részeként. Csak győződjön meg arról, hogy lefekvés előtt jelölje be a négy ételcsoport mindegyikét.