arguiñano

A táplálkozási szakember elemzi Karlos Arguiñano borsóleves receptjének tápértékét.

Zöldborsó:

Friss borsó szezonális minden vitaminnal együtt főételként, köretként vagy saláta részeként lesznek jelen asztalunkon tavasszal.

A friss borsó jó látás és javítani a mi védekezéseket.

Ott van a hamis mítosz hogy a borsó magas kalóriatartalmú, és a fogyás érdekében ki kell iktatni az étrendből.

Ez egy étel prebiotikum, vagyis megadja nekünk a rost ami javítja a bél egészségét.

Segít a kalcium, a magnézium és a vas asszimilációjának javításában, ezért érdekes étel a csontproblémákban és vérszegénységben szenvedők számára.

Saláta:

Ez rost segít megelőzni a székrekedést és a vastagbélrákot.

Tészta:

Ez adja a legjobbat Energia szükséges tevékenységeink elvégzéséhez.

Az övék fehérje hiányosak, de kiegészítik tojásfehérjékkel (sokféle összetevő jelenléte az ételeinkben, mint ebben a receptben is, mindig egészséges és jól táplált).

A tészta nem hizlal, amíg óvatosak vagyunk az összetevőkkel és a hozzá tartozó szószokkal.

A mai leves része lehet a Diéta fogyni (borsó és tészta), feltéve, hogy az étel elkészítésekor ügyelni kell az olajmennyiségre.