konyha

Elkészítési idő: 20 perc

Főzési idő: 20 perc

Teljes idő: 40 perc

Kalória adagonként: 235

  • 1 kg brokkoli
  • 2 tojás
  • 150 g reszelt sajt
  • 1 metélõhagyma
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Só
  • Bors

  1. Helyezze a sütőt 200 ° C-ra. Mossa meg a brokkolit, vegye ki a csomagtartót, és különítse el az ágakat. Nagynyomású tűzhelyben pároljuk a zöldségeket kevés vízben 4 percig, mire a biztonsági szelep kijön.
  2. Az egyik tojást 10 percig főzzük, lehűtjük és nagyon apróra vágjuk. Vágd a metélőhagymát. Verje fel a másik tojást.
  3. Egy salátástálba tesszük a brokkolit, a reszelt sajtot, az apróra vágott snidlinget, a két evőkanál zsemlemorzsát, az apróra vágott tojást, a másik felvert tojást, sót és borsot. Nagyon jól keverj össze mindent.
  4. Egy tepsibe kenjük az evőkanál olívaolajat. Készítsen golyókat a keverékkel úgy, hogy kissé összetöri őket, és tegye a tálcára.
  5. Végül tegye 20 percig 200 ºC-ra előmelegített sütőbe, az utolsó hármat rácsot hagyva, hogy kissé megbarnuljanak.