Hozzávalók
300
gramm burgonya
3 tiszta
tojás
100
gramm párolt kagyló héj nélkül
50 ml
fölözött tej
30 gramm
Olívaolajból
Már kint
a hőtől adjunk hozzá egy csipet sót, a kakasokat és az apróra vágott metélőhagymát.
Azt
tányérra szerelünk, a lemez közepére röstit teszünk, és a
a rösti tetejére rántott negyed.
Tud
Tálaljuk répacsírával és koktélparadicsommal.
Jegyrendszer
az edényből:
300
gramm burgonya: 6 adag szénhidrát
3 tojás:
1,8 adag zsír. 1,9 adag fehérje étel
3 tiszta
tojás: 1,9 adag fehérje étel
100
gramm párolt kagyló héj nélkül: 1 adag fehérje étel, 0,2
kövér adagok
50 ml
fölözött tej
30 gramm
olívaolaj: 3 zsír adag