Utolsó frissítés: 2020. március 31
A búza a legszélesebb körben elérhető gabonafélék és óriási energiaforrás. A zabkása minden kultúrában népszerű bébiétel. Vannak, akik sok zöld és színes zöldséggel ízesítik, mások pedig sok szárított gyümölcs és tej mellett édesítik. Nagyon fontos, hogy egészséges gabona ételt adjon a baba étrendjéhez, és ez az egyszerű búza zabkása recept megkönnyíti munkáját. A baba számos egészségügyi hasznot fog érni ezzel a recepttel.
Ideje főzni
Kedves | Idő (óó: pp: ss) |
Felkészülési idő | 00:30:00 |
Ideje főzni | 00:15:00 |
Teljes idő | 00:45:00 |
Főzés módja
Étel fajta
Alkalmas
11 hónaposnál idősebb babák.
Étkezési idő
Reggeli vagy reggel közepe, ebéd
Recept típusa
Hozzávalók
Kedves | Mennyiség |
Búza (durva) | 1 csésze |
Moong dal (sárga) | 1/2 csésze |
Mandula | 1/4 csésze |
Búza keverék | 1/4 csésze |
Jaggery por | 1,5 tk |
Forró víz | 1/2 csésze |
Forró tej) | 3/4 csésze |
Utasítás
Itt vannak lépésről lépésre a búzakása elkészítése a kisgyermekek számára.
Először megtanulják, hogyan készítsenek búzakeveréket a kásához:
- Vegyünk egy nehéz fenekű serpenyőt és melegítsük meg.
- Ezután száraz mandzsettát sütünk 5 percig közepesen alacsony hőfokon.
- Vegye ki a sült mandulát, hagyja kihűlni és durvára őrölni.
- Alaposan mossa meg a moong dalot, és hagyja 20 percig száradni a napon.
- Adjunk hozzá szárított moong dal-t a serpenyőbe, és grillezzük aranyszínűre.
- Most őrölje meg a sült moong dalot, és keverje össze durva mandulporral.
- Most pörkölje meg a durva búzát, amíg szép diós aromát nem bocsát ki.
- Keverjen össze mindent, és a szemek készen állnak a búzakása elkészítésére.
Búzakása készítéséhez:
- Vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá 1/4 csésze vizet és barna cukorport vagy finomítatlan cukrot.
- Hagyja forrni, amíg teljesen meg nem olvad.
- Szűrjük át a cukros vizet egy szűrőn, és öntsük egy serpenyőbe.
- Vegyen 1/2 csésze búza keveréket egy fazékba.
- Hagyja 10-15 percig főni.
- Főzés közben folyamatosan keverje, különben a kása megtapadhat a tartályon.
- Ha a búzát könnyedén megnyomhatja és összetörheti a kanál hátuljával, akkor az teljesen megsült.
- Most ehhez adjon tejet.
- Hagyja még 5 percig forralni.
- Ellenőrizze a kása állagát és kapcsolja le a lángot.
- Tálaljuk melegen.
Recept tippek
- Keverheti a zabkását más egészséges termékekkel, például kesudióporral vagy mandulával az íz és a táplálék fokozása érdekében.
- Ha először mutatja be gyermekének a búzakását, próbáljon félig finom port készíteni a búzakeverékhez.
- Hozzáadhat olyan gyümölcsöket, mint a banán, a chikoo és az alma ehhez a recepthez.
- Finomítatlan cukrot vagy barna cukorport használjon fehér cukor helyett. Ez előnyösebb a csecsemők egészségére.
- Ne adjon hozzá tejet ehhez a recepthez, ha azt egyéves kor alatti csecsemőknek készíti.
Táplálkozási információk (100 grammonként)
Kedves | Érték |
Energia | 3,5 kal |
Zsír | 4 g |
Nátrium | 340,7 mg |
Kálium | 150,1 mg |
Élelmi rost | 3,7 g |
Cukrok | 8,5 g |
Fehérje | 8 g |
Magnézium | 15,5 g |
mérkőzés | 18,3 g |
Kalcium | 1,9 g |
Egészségügyi előnyök
A búzakása egészséges tápanyagokkal és vitaminokkal van tele. Beszéljünk ennek a házi készítésű bébi zabkását tartalmazó bébiétel receptnek néhány jól ismert egészségügyi előnyéről.
- A teljes kiőrlésű B-vitamin-tartalom és különféle tápanyag-összetevők hosszabb ideig energiát szolgáltatnak a szervezet számára.
- Kimeríthetetlen szénhidrátforrás, ezért fontos energiaforrás.
- Ez jót tesz a csontok szilárdságának és egészségesen tartja csontjait.
- Segít az emésztési folyamatok ésszerűsítésében a csecsemőknél és enyhíti a székrekedést.
- Segíti a csecsemők megfelelő fizikai fejlődését.
- Megakadályozza az anyagcsere-rendellenességek megjelenését a szervezetben.
- Mivel rostokban gazdag, fokozza a szervezet anyagcseréjét.
Vásárlási útmutató
Most, hogy tudja, hogyan készítsen búzakását, megtanulja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő összetevőket ennek a finom receptnek a elkészítéséhez.
- Mindig vásároljon friss, bio babot kisgyermekeinek.
- Ne vásároljon szemcséket hozzáadott tartósítószerekkel.
- Vásárlás előtt mindig ellenőrizze a lejárati dátumot.
A búza zabkása etetése a legjobb és legegyszerűbb módja annak, hogy megtudja, hogyan reagál gyermeke a szilárd ételekre. Kezdje kicsiben, és figyelje a reakcióikat, akár tetszik, akár nem. Hagyja, hogy babája élvezhesse ezt a kielégítő ételt, és egészséges gyermek legyen.
Előző cikk Édes lime juice recept
Következő cikk Fehér tökleves recept