Nyomtatás vagy letöltés
Skorpióhal torta
Hozzávalók
- 500 g skorpióhal egészben vagy nagy darabokban
- 1000 g víz gőzhöz
- 10 garnélarák, közepes (hámozott)
- 500 g folyékony krém
- 6 tojás
- 5 rákpálca, nagy vagy 10 kicsi
- 0,5 teáskanál fekete bors
- 250 g sült paradicsom, |
azt jelenti, közepes
TM 31
A recept elkészítése
- Körülbelül 31 x 12 cm-es szilva-torta formát béleljen műanyag burkolattal. Könyv.
- Csavarja be a skorpióhalat műanyag csomagolásba, és tegye a Varoma edénybe. Fedél és tartalék.
- Helyezze a vizet a pohárba, és helyezze a Varoma edényt a helyére. Pograme 17 perc, Varoma hőmérséklet, 1. sebesség. A Varoma tartály eltávolítása nélkül óvatosan nyissa ki magától a fedelet, és helyezze be a hámozott garnélákat. Letakarva két percig állni hagyjuk, hogy a garnélák megpáruljanak.
- Vegye ki a Varoma edényt, hagyja a halat melegedni, és tisztítsa meg a bőrtől és a csontoktól.
- Tiszta és száraz pohárral tegye a halat, garnélarákot, tejszínt, tojást, rákot, szardellát, borsot és paradicsomot, és programozza meg 12 perc, 90º, 4. sebesség.
- Amikor a programozott idő lejárt, ellenőrizze az állagot, és ha finomabbá teszi, várjon néhány percet, amíg a hőmérséklet kissé lecsökken, és beleolvad sebesség 8 segítik egymást a spatulával.
- Öntsük a keveréket a formába, és ütögessük az asztalra, hogy ne legyenek buborékok. Hűtőszekrényben hagyjuk legalább két órán át hűlni. Vegye ki a formából, és majonézes vagy rózsaszín mártással tálalja (lásd a recept 7. oldalát
kiegészítők
Varoma
Más felhasználók is kedvelik.
Hozzászólások
Szeretném helyettesíteni a krémet és nem tudom feltenni.
Szeretném helyettesíteni a tejszínt, és tejet sem tudok hozzáadni. Köszönöm
Imádják ezt otthon és ezt a tökéletes párt.
Szeretik ezt otthon, és tökéletes az ünnepségekhez, gyors és egyszerű
Meg tudná valaki mondani a szardella számát.
Meg tudná valaki mondani a szardella számát? Az, hogy beszélnek róluk, de nincsenek összetevőkben
Kicsit száraz volt, de mégis gazdag
Kicsit száraz volt, de mégis gazdag
Nagyon jó, mivel nem volt cabracho.
Nagyon jó, mivel nem volt cabracho, helyettesítettem vele a hasonló kecskét, és nagyon jó volt.
Otthon imádják ezt
Otthon szeretik ezt a receptet, ez a legjobb módja a halfogyasztásnak. Különböző halakból, pangából, szürke tőkehalból vagy tőkehalból készítem, és nagyon jól néz ki. Azt ajánlom.
Ez óriási ! Nagyon jó
Ez nagyszerű ! Nagyon jó recept ! Kék sajtos pástétommal kísértem el.
Annyira szépnek kell lennem
Jó megjelenésű, meg kell csinálnom. De bármilyen halat szolgál
Most készítettem a tortát és
Most készítettem el a tortát, és hűsítő van. Nagyon jó illata van. Megjegyzéseim jelenleg:
- Használjon bőr és csontok nélküli halat, mivel sokáig tart
- Számolja ki, hogy 3 óra van, amíg lehűl, mivel a TMX 90ºC-on jön ki, és egy órát kell várnia, amíg beteszi a hűtőbe.
Kicsit tartok attól, hogy az állaga nem konzisztens, remélem, hogy a hűtőtől kapott hideg megjavítja