A Cape egres elsősorban díszítő célokra választott növény, de a bogyók ehetőek - itt vannak a tápértékek és tulajdonságok.
L 'Alchechengi Nemcsak a kertészkedvelők kedvelői számára egyre népszerűbb növény, tekintettel a nagy dekoratív lehetőségekre, hanem különösen az élelmiszeriparban is. a bogyók ebből a bokorból állítva, valójában igazi finomságoknak tekintik őket, valamint a szervezet számára hasznos tulajdonságokkal rendelkező gyümölcsöknek. De mi vagyok én táplálkozási értékek és milyen egészségügyi előnyökkel jár?
Indulás előtt érdemes kiemelni, hogy a köpenyes egres egyben olyan növény is, amely könnyen termeszthető az erkélyen és a kertben is. Az alábbiakban minden hasznos információ megtalálható.
Cape egres: mi ez, tápérték
A Physalis alkekengi - más néven egyszerűen alchechengi, alkekengi vagy alkechengio - a Solanaceae családba tartozó növény. Ezért a burgonya és a paradicsom távoli rokona, akivel megosztja néhány tulajdonságát. A növény kerek, piros cseresznye, kissé nagyobb, mint egy cseresznye, paradicsomszerű állagú.
Ázsiában őshonos, erre a növényre jellemző a vastag szokás és bokros, körülbelül egy méter magas. Az ágak sokak és a levelek intenzív zöld színűek. A Cape egres jellegzetes vörös bogyókat hoz létre, a-ba zárva doboz lekerekített és hegyes mindig piros. A gyümölcs fokozatos érlelésével ez a burkolat megszárad, fedezete egy részét elveszíti, egyfajtavá válik csontváz hogy megvédje a bogyót
Élelmiszer-használatra csak a Gyümölcs, míg a levelek és a szár nem ehetők. Ez azért van, mert ez a szolaninban gazdag bokor két része, amelyek kényelmetlenséget okozhatnak, például hányást, hasmenést és hányingert.
A tápértékeket tekintve 100 gramm bogyó terem 50 kalória. Ugyanazon tömeghez körülbelül 11 gramm szénhidrát, 1,90 gramm fehérje és elhanyagolható zsírtartalma van. A tömeg legnagyobb részét a víz határozza meg, de nincs hiány kijöttek az ásványi anyagok: a gyümölcs foszfort, kalciumot és vasat kínál. Előtt vitaminok, Az Alchechengi gazdag A-, C-, B1- és B2-vitaminban és PP-ben.
Cape egres: előnyös tulajdonságai
A Cape Goose-hoz egy ideje már több kapcsolat fűződik. hasznos tulajdonságai, tápanyagtartalmának köszönhetően. Először is stimuláló tápláléknak tekintik a immunrendszer: a magas C-vitamin bevitelnek köszönhetően, hasznos a test védekezésének erősítésére. Ugyancsak a öregedésgátló gyümölcs, tekintettel az A-vitamin tartalmára: ez utóbbi segít a bőr, a haj és a körmök javításában, köszönhetően a sejtek öregedéséért felelős szabad gyökök ellensúlyozásának.
A köpenyes egres szintén a antioxidáns étel, hanem mindenekelőtt vizelethajtó: serkenti az egészet húgyúti rendszer, Különösen a vesék, és segíthetnek a bakteriális fertőzések kezelésében vagy szövetségesként a homok és a kövek elleni küzdelemben. Úgy tűnik, kifejezheti aAntibakteriális aktivitás, apró fertőzések esetén, és úgy tűnik, hogy ellensúlyozza a gombás fertőzéseket.
Túlérzékeny vagy allergiás betegeknél a fogyasztás nem mindig ajánlott. Mint minden olyan élelmiszer, amely kis adag szolanint tartalmaz, stimulálhatja is mellékhatások emésztési nehézségek, hányinger és bőrkiütések. Nyilvánvaló, hogy hajlamosnak kell lennie az ilyen jellegű problémákra.