Helló Ensalatters! Ma egy kedvenc salátareceptünkről beszélünk, nemcsak a gazdagsága, hanem az egyszerűsége miatt is. Megadjuk a lépéseket és az összetevőket a finom répasaláta. Nincs több mondanivalónk vagy tennivalónk, ami a valóban fontos! A recept!

Cukorrépa valójában ennek a növénynek a Földközi-tengerben és Nyugat-Európában honos alsó szára. Az emberek az őskortól kezdve ették ezt a növényt, először a leveleit, majd bizonyos fajták földalatti részét. A hagyományos Görögországban a répa gyökere hosszú volt, fehér vagy vörös, és minden körülmények között mindig édes volt. A vastag és vörös típus valamikor a 16. század előtt jelent meg, amikor bizonyos művészek ábrázolásukon ábrázolták.

Remek folsav-, valamint C-vitamin- és káliumforrás. Pontosabban száz g fedezi egy felnőtt folsav napi szükségletének egyharmadát, a C-vitaminnal rendelkezők hatodát, a kálium- és magnéziumszükséglet nyolc százalékát.

Mit fogunk látni?

YouTube videó recept

Hogyan mindig ajánljuk egy videó a YouTuber «El Cuchinero» -ról ahol lépésről lépésre elmagyarázza, hogyan kell csinálni répasaláta, Ha ingyen szeretne feliratkozni, ide kattintva megteheti.

Hozzávalók

A készítéshez szükséges összetevők répasaláta a következő. Bármilyen kérdés, amelyet a megjegyzés rovat alatt nyitva hagyok, nincs több mondanivalója a Menjünk!

  • Főtt cékla
  • Majonéz
  • Hagyma
  • Lazac

Főtt répasaláta elkészítése

A répasaláta elkészítésének lépései nagyon egyszerűek, de fontos, hogy ezeket jól elvégezzük, ha kivételes ízre vágyunk!

  1. Hámozza meg a burgonyát és vágja közepes kockákra.
  2. Hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk vékony szeletekre.
  3. Tegye a két zöldséget egy edénybe vízzel és egy csepp ecettel, és húsz percig főzze, vagy amíg az összetevők megpuhulnak.
  4. Miután elkészült, vegye ki, csepegtesse le és hűtsön hűtőben egy kis napraforgó- vagy olívaolajjal.
  5. Amikor ez a répasaláta hűvös, vegye ki és keverje össze a főtt és felkockázott répával, az apróra vágott kemény tojással és a lecsepegtetett borsóval.
  6. Díszítsük majonézzel ízlés szerint.
ízlés szerint
Tál tele répasaláta majonézzel készen.

A recept elkészítésének alternatívái

Honnan tudjuk, hogy minden tanárnak van füzete, összeállítottuk, hogy mi a számunkra a leggazdagabb saláta receptek odakinn, és amit otthon főzhet.

Cékla és hagyma saláta

  1. Vesszük a főtt répát és eltávolítjuk az első héjat (ha van).
  2. Nem túl nagy darabokra bontjuk, kissé kedvünkre.
  3. A vöröshagymát félholdra, az uborkát pedig vastag szeletekre vágjuk.
  4. Mindent jól összekeverünk és ízlés szerint fűszerezzük.

Répa- és almasaláta

  1. Nagyon jól megmossuk, felaprítjuk és lecsepegtetjük a salátát, és tálalásunk alapjául szolgáljuk.
  2. Hámozza meg és vágja le az előzőleg főtt répát, körülbelül 1 vagy két centiméter vastag kockákra. A salátaréteg tetejére adjuk.
  3. Az almát megmossuk, magozzuk, levágjuk, és ugyanolyan vastag kockákra vágjuk, mint korábban a répát, és hozzáadjuk a salátához. Ne távolítsa el az alma héját, extra rostot ad a salátának.
  4. A diót felaprítjuk és a tetejére szórjuk.
  5. Fűszerezzük extra szűz olívaolajjal, almaecettel, őrölt fekete borssal és tengeri sóval ízlés szerint és élvezzük!

Répa- és burgonyasaláta

  1. Először a burgonyát főzzük meg. Megmossuk és hámozás nélkül egy fazékba tesszük hideg vízzel és sóval, és közepes lángon körülbelül huszonöt percig főzzük.
  2. Kés hegyével ellenőrizni fogjuk, hogy gyengédek-e.
  3. Amikor készen vannak, lecsepegtetjük és hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt meghámozzuk. Utána kockákra vágtuk és egy tálba tettük.
  4. Hozzáadjuk a főtt céklát, az uborkát és a szeletekre vágott uborkát, valamint a hagymát julienne-ben.
  5. Megszórjuk mákkal.
  6. Az öntethez az összes hozzávalót egy tálba keverjük, és a salátára öntjük. Két fa spatulával óvatosan összekeverjük.
  7. Nem kívánjuk, hogy minden rózsaszínűvé váljon. És ezen az egyszerű módon az, hogy élvezhessem ezt a gyönyörű és frissítő répa- és burgonyasalátát rozmaring öntettel.

Végső tanács

Befejezésül azt javaslom, hogy először a salátát kísérje valamivel, például csirkével vagy zöldséglevessel. Ha családjával és barátaival szeretne enni, akkor nyisson egy jó fehérbort, hogy élvezhesse a társaságot, nagyon jól esik ehhez az ételhez.

Kétségtelenül egészséges lehetőség, amely lehetővé teszi számodra, hogy sorban maradj akkor is, ha kísértések eshetnek rád, mivel ... Ez a céklasaláta receptje finom!