Ez a Chia mag fogyasztásának hét előnye, nézze meg, melyiket
Ez a Chia mag fogyasztásának hét előnye. Nincsenek különösebb sorrendben, mivel mind előnyösek, de a fontosságot Ön adja meg különleges és különleges igényeinek megfelelően.
- Éhség nélkül fogyhat.
A chia magok azok álma, akik fogyni akarnak. Ezeket az apró, de egészséges magokat tetszés szerint főzhetjük, és gélesítő hatásuk miatt órákon át nem éhezhetünk. Az éhség, mint tudjuk, a fogyni vágyók legfőbb ellensége. De amikor a chia magot víznek teszik ki, gél bevonatot képez, növelve annak méretét és súlyát. És mivel ez a gél vízből készült, nem tartalmaz kalóriát, amely gélt minden bizonnyal nehéz eltávolítani a magból. De ez a testére átköltözve segít abban, hogy "azt gondolja", hogy elégedett, és nem lesz szüksége kalóriák hozzáadására.
- Kiegyensúlyozza a vércukorszintet
A vércukorszint egyensúlyban tartása fontos mind az egészség, mind az energia szempontjából. Étkezés után a cukorszint az egekbe szökhet, különösen, ha magas keményítőtartalmú ételeket vagy édességeket fogyasztott. Ez pedig hullámvölgyekhez vezethet, ahol lesznek időszakok, amikor nagyon energikusnak érzi magát, majd olyan idők, amikor fáradtnak és gyengének érzi magát. A vércukorszint kiegyensúlyozásával nemcsak csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, hanem az egész napos folyamatos és stabil energiaáramlást is biztosítja.
De hogyan segít ebben a chia mag? A magok mindkét tulajdonsága, gélesítő hatása, valamint az oldható és nem oldódó rostok egyedülálló kombinációja együttesen késlelteti a keményítők cukorrá történő átalakulását a szervezetben. A chia étkezés közbeni étkezése egyenletes és állandó energiaáramlattá válik az energiás hullámvölgyek helyett.
- Segít megelőzni a diverticulitis/diverticulosis kialakulását
A túlzottan feldolgozott élelmiszerek és a fehér lisztek rengeteg napjainkban a rostforrások nehezen elérhetőek. De nem csak ezek a kényelmi ételek hozzájárultak a diverticulitis kialakulásához. A szabálytalanság pedig nagy tényező ebben az állapotban, ezért az összhang biztosítása érdekében sok rostot kell fogyasztania étrendjében. De ha nem akarod folyamatosan megtudni, mi tartalmaz mit és milyen ételek tartalmaznak rostot (amelyek egyébként mind gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű ételek), akkor a chia magok keverednek. Mindegyik magot oldható rost borítja, amely segíti a gélképződést. A mag külsejét oldhatatlan rostok védik, és mivel ezt a rostot a szervezet nem képes megemészteni, ez segít az élelmiszer lassú mozgásában az emésztőrendszerben. A magból származó oldható rost és gél hidratálja a vastagbelet, és biztosítja az ételek könnyű mozgását.
- Egészséges omega-3-kat adnak az étrendbe
Az omega-3 általában egészséges halzsírhoz kapcsolódik. De a valóság az, hogy nem eszünk halat minden nap, sőt hetekig sem eszünk. És ha vegetáriánus vagy, vagy csak más anyagok miatt aggódsz, akkor más alternatívákra is szükséged van.
A chia mag tulajdonságai között szerepel, hogy a legmagasabb omega-3 tartalmú zöldségforrás. Tömeg szerint a chia több omega-3-at tartalmaz, mint a lazac. Rajongok a halakért, de ezeket a magokat kiváló alternatívának tekintem az omega-3-ok megszerzéséhez. Az omega-3 fontos a szív és a koleszterin szempontjából, és a közelmúltban kiderült, hogy hozzájárul a fogyáshoz.
- Energikusabbnak érzi magát a nap folyamán
Nem akarja érezni azt a letargiát, amely miatt szundikálni akar az iroda közepén? Az energiaszintednek sok köze van ahhoz, amit eszel. A chiában található fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok kombinációja, valamint a maggél által biztosított energiaháztartás biztosítja az állandó és zengő energiaszintet, biztosítva, hogy többé ne érezze azokat a hullámvölgyeket, amelyekről fentebb beszéltünk.
- Kevesebb zsírral sütjük
Élvezi a sütőben való főzést, de utálja mindazt a vajat vagy olajat, amelyet bele kell raknia? A chia maggél sok receptben helyettesítheti a vaj felét. Az étel, amelyet főz, a chia gél hozzáadásával még mindig ugyanolyan vagy jobb ízű lesz. Csak annyit kell tennie, hogy elosztja a vaj vagy az olaj mennyiségét a felére, majd a másik felét chia géllel használja (ami nagyon könnyen elvégezhető). Még a vetőmagban található antioxidánsok is hozzájárulhatnak az élelmiszerek hosszabb frissességéhez. A sütiktől kezdve a süteményeken át a gofriig mindenféle lehet chia géllel a vaj helyettesítésére.
- Fiatalító és antioxidánsok
Az antioxidánsok a fiatalság és a szépség természetes forrása. Az áfonyáról az egyik legtöbb antioxidánst tartalmazó gyümölcsről beszélnek, de tudta-e, hogy a chia is rendkívül gazdag antioxidánsokban? Ezek a hasznos anyagok adják a magoknak annyi frissességet és a leghosszabb ideig. Nézd meg ezt a tényt: szobahőmérsékleten a magok két évig frissek és fogyasztásra készek maradnak. És mindezt egyetlen vegyszer vagy tartósítószer nélkül. A magok ez a tulajdonsága nem található meg más típusú magokban, például a szezámban vagy a lenben, mert ezek a magok nem tartalmaznak azonos mennyiségű antioxidánst, de természetesen továbbra is rendkívül egészségesek, és olyan tulajdonságokat tartalmaznak, mint más magokban.
Az antioxidánsok segítenek megakadályozni a szabad gyökök károsodását a szervezetben. A szabad gyökök olyan problémás állapotokhoz vezetnek, mint például a bőr idő előtti öregedése és a különböző szövetek gyulladása. Mindezek ellen küzdenek a chia magok és antioxidáns tulajdonságaik.
- A chia mag kihozza az ízét annak, amit eszel
Hogyan segíthet az íz nélküli mag, hogy más ételek ízesebbek legyenek? Először is, mivel a magoknak nincs saját ízük, nem fedik le más ételek ízét. Másodszor pedig, ha a magok hidratálódnak, felerősítik az étel ízét, amelyhez hozzáadták őket. Ez pudingokra, öntetekre, salátákra, szószokra és még sok minden másra vonatkozik. Elosztják, és soha nem hígítják az ízét annak, amit főztél.
Mindig próbáljon naponta 80% -ban lúgos ételeket adni étrendjéhez.
Ne hagyja ki ezt a finom receptet, hogy tápláló chna és őszibarackot készítsen.
Martin Tayde
Címkék: egészséges táplálkozás, természetes gyógymód, magvak, vitaminok és ásványi anyagok