Hihetetlennek tűnik, de sok mindent megehetünk csak 100 kalóriáért. Ebben a megjegyzésben néhány javaslat az alacsony kalóriatartalmú harapnivalókhoz, ideális azok számára, akik figyelik az étrendjüket, és azoknak, akik falatozni szeretnének a főétkezések előtt.

kalória

Hozzávalók

1 fő részére

2 meggyparadicsom

1 bazsalikom levél

1 kocka mozzarella sajt

Olívaolaj cseppek

Só nátrium nélkül Fekete bors ízlés szerint

2 gyűrű könnyű korpa

1 Vágja félbe a paradicsomot.

2 Fűzze fel a fogpiszkálót, felváltva a sajtot, a paradicsomot és a bazsalikom levelet.

3 Csepegtessen csepp olívaolajjal, és ízlés szerint fűszerezze.

Egy adag = 2 nyárs és 2 gyűrű.

Ricottával és kuráttal töltött tojások

Hozzávalók

1 fő részére

1 evőkanál. ricotta

1 tk. apróra vágott kuratu

1 evőkanál. természetes joghurt

Só és bors ízlés szerint

1 Készítse elő a kemény tojást. Vágjuk a közepére és távolítsuk el a sárgáját. A sárgáját dobja el, vagy tartsa fenn más elkészítéshez.

2 Egy tálban keverje össze a ricottát a joghurttal és az apróra vágott kuratuval. Fűszerezzük ízlés szerint.

3 Töltse meg a fehéreket és tálalja salátasalátával.

Egy adag = 2 töltött fél.

Sajttal töltött tojás ízesített krém

Hozzávalók

1 fő részére

1 evőkanál. könnyű krémsajt

½ tk. curry por

½ tk. apróra vágott zöldhagyma

1 Forraljuk fel a tojást hideg vízből. Amikor a víz forrni kezd, számoljon 10 percet. Vegyük le a tűzről, és hűtsük le hideg vízben.

2 Vágja félbe a tojást és vegye ki a sárgáját.

3 Egy tálban keverje össze a krémsajtot a curryporral és az apróra vágott hagymával. Hozzáadjuk a megfőtt sárgájának felét, és ízlés szerint ízesítjük.

4 Töltse meg a tojásfehérjét ezzel a keverékkel és tálalja.

Egy adag = 2 töltött fél.

Pororó sajttal és citromhéjjal

Hozzávalók

1 fő részére

½ csésze kukorica pororóhoz

1 evőkanál. napraforgóolaj

1 Helyezze a kukoricát egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe, és fedje le a tálat műanyag borítással. Mikrohullámú sütő 100% -on 1 percig. Eltávolításkor, ha vannak fel nem robbant szemek, fakanállal keverjük meg, fedjük le a tartályt fóliával és tegyük vissza 30 másodpercre a sütőbe.

2 A tartályt csak akkor szabad leplezni, ha megbizonyosodnak arról, hogy a készítmény felrobban. Ugyanígy fontos, hogy a pororót néhány percig pihentesse, miután kivette a sütőből.

3 Miután a pororo elkészült, szórjon be 1 evőkanál. reszelt sajtból és ½ evőkanál. citromhéj. Tegye vissza a mikrohullámú sütőbe 30 másodpercre, és tálalja.

Egy adag = 25 gramm.

Szezámrudak bélszínbe csomagolva

Hozzávalók

1 fő részére

3 szezámrúd

3 szelet csirke vagy pulyka sonka

Metélőhagyma megköti

1 Készítse elő a szezámrudakat magazinunk 311. számában szereplő recept szerint, vagy vásároljon a pékségben.

2 Forgasson mindegyikbe egy szelet hideg húst, és tartsa a metélőhagymával vagy a zöld hagyma levelével.

Egy adag = 3 bot.

Tonhalmasszával töltött paprika

Hozzávalók

1 fő részére

1 kicsi piros vagy zöld paprika

½ doboz tonhal vízben

1 tk. zöld hagyma

1 evőkanál. könnyű majonéz

1 tk. Olívaolajból

1 tk. citromlé

1 Mossa meg a kaliforniai paprikát, vágja középen, és távolítsa el a bordákat és a magokat.

2 Helyezzen egy tányérra, csepegtesse meg az olívaolajjal, és mikrohullámú sütővel töltse fel a két felét 2 percig maximumon.

3 Egy tálban keverje össze a tonhalat, a majonézt és az apróra vágott zöldhagymát, és töltse meg a paprikát ezzel a tésztával.

4 Saláta salátával tálaljuk.

Egy adag = 2 töltött fél.

Mini-saláták

Hozzávalók

1 fő részére

4 saláta levél

2 evőkanál. apróra vágott paradicsom

2 kocka diétás cuartirolo sajt

1 evőkanál. vágott petrezselyem

1 evőkanál. tonhal a víz

1 evőkanál. apróra vágott friss hagyma

1 evőkanál. Olívaolajból

½ tk. citromlé

Fekete bors daráló

½ tk. apróra vágott friss kakukkfű

1 Készítse elő a salátákat az összes hozzávaló összekeverésével.

2 Fűszerezzük olívaolajjal, citrommal, sóval, borssal és apróra vágott friss kakukkfűvel.

3 Fehér és lila saláta leveleken tálaljuk.

Egy adag = 4 mini saláta.

Polenta kevergetve zöldségeket

Hozzávalók

1 fő részére

¾ csésze kukoricadara átszitálva

1 tk. Semleges olaj

Hirtelen sült

1 kis hagyma

1 perita paradicsom mag nélkül

1 zöld hagyma

1 tk. vágott petrezselyem

1 evőkanál. Olívaolajból

1 Keverje össze az összetevőket egy fazékban, és közepes lángon állítsa fel, állandó keverés mellett, amíg besűrűsödik. Hagyja még 2 percig főni, és vegye ki.

2 Tányérra kenve lehűtjük. Ha kihűlt, téglalapokra vágjuk.

3 Melegítsük fel az olajat a fokhagymával együtt. Hozzáadjuk a hagymát és egy kevés sót. Keverjük össze. Hozzáadjuk a paradicsomot, és néhány percig főzzük.

4 Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a zöldhagymát és az apróra vágott petrezselymet. Polentán tálaljuk.

Egy adag = 35 gramm polenta keverés közben.

Tök szezámmal

Hozzávalók

1 fő részére

100 g tök vagy tök

2 ctas. szezám

2 ctas. Olívaolajból

Só nátrium nélkül ízlés szerint

1 Helyezze a szezámmagot egy serpenyőbe, és állandó keverés mellett nagyon alacsony hőfokra helyezze. Amikor pirítani kezdenek, vegye le a tűzről.

2 Vágja botokká a tököt, és párolja vagy mikrohullámú sütőben.

3 Helyezzen egy tálba, öntsön bele olívaolajat és ízlés szerint sót. Megszórjuk pirított szezámmaggal.