Azt mondják, hogy a nagy dolgok kis kiszerelésben kerülnek forgalomba, és pontosan ez a helyzet a világ egyik leghíresebb szuperételével: a cseresznyével. Minden cseresznye tele van tápanyagokkal, amelyek hozzájárulnak az egészség számos előnyéhez.

érdekében

A meggynek sokféle fajtája nő. Ezek közül a piacon a legelterjedtebbek az édes cseresznye (Prunus avium) és a fanyar cseresznye (Prunus cerasus), amelyeket az első faj és a törpe cseresznye (Prunus fruticosa) nevű vadcseresznye keresztezéséből állítanak elő. Ahogy a neve is jelzi, az édes cseresznye gazdag cukorokban, de alacsony savtartalmú, míg a keserű meggy ellenkezője igaz. Függetlenül attól, hogy milyen preferenciákat választ, mégis élvezheti számos egészségügyi előnyét, ha valamelyiket elfogyasztja.

A cseresznye alacsony kalóriatartalmú, tápanyag-sűrű gyümölcs. Olyan vegyületeket tartalmaznak, mint béta-karotin, C- és E-vitamin, kálium, magnézium, folát, vas és rost, amelyek hozzájárulnak számos egészségügyi előnyükhöz. Ezen kívül gazdag polifenolokban és flavonoidokban is, például antocianinokban, hidroxi-fahéjsavakban és kvercetinben. Ezek az összetevők szinergikus antioxidáns hatást fejtenek ki a C-vitaminnal és a karotinoidokkal az általános egészségi állapot javítása érdekében. A meggyben található egyéb vegyületek közé tartozik a triptofán, a szerotonin és a melatonin.

A hagyományos ájurvédikus és kínai orvoslásban a cseresznyét általában arra használták, hogy megszabaduljon a felesleges savaktól a testben, és elősegítse a vér áramlását az egész testben. Ezenkívül természetes gyógymódként is alkalmazzák köszvénygel, ízületi gyulladással és reumával járó fájdalom és gyulladás esetén.

Az elmúlt években a kutatók számtalan tanulmányt végeztek, amelyek megvizsgálták a cseresznye különböző terápiás alkalmazásainak tudományos alapjait. Néhány egészségügyi előny, amelyet alátámasztó bizonyítékként találtak, a következők:

A cseresznye cianidintartalma révén jelentősen csökkenti a gyulladást és az oxidatív stresszt. Ezek a vegyületek ugyanúgy működnek, mint a vény nélkül kapható fájdalomcsillapítók, vagyis a ciklooxigenáz és a kapcsolódó gyulladáscsökkentő utak gátlásával. Korábbi vizsgálatok még azt is kimutatták, hogy a cseresznyében a cianidin okozta fájdalomcsillapítás mértéke összehasonlítható a hagyományos fájdalomcsillapítókkal.

A gyógynövények és a fűszerek voltak az első védelmi vonalak őseink számára.

A sárgarépa gazdag A-vitaminban, amely javíthatja a szemed egészségét.

A rossz lehelet, más néven halitózis, kínos lehet, és egyes esetekben akár ...

A cseresznyében található különböző fenolos vegyületek csökkentik az oxidatív stresszt és megakadályozzák a béta-amiloid plakkok kialakulását az agyban. Ezek a plakkok az Alzheimer-kór egyik fő hozzájárulójaként ismertek. Ezenkívül a cseresznyében található fenolos vegyületek megvédik az agysejteket azoktól a károsodásoktól, amelyek potenciálisan befolyásolhatják a neurológiai funkciókat.

A szív- és érrendszeri betegségek az egyik vezető halálozási ok az Egyesült Államokban, évente több mint 610 000 halálesetet okozva. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik sok meggyet fogyasztanak, ritkábban alakulnak ki szívproblémák, mivel az ezekben a gyümölcsökben található antocianinok jelentősen csökkentik a triglicerideket, a koleszterint és a vércukorszintet. Ezenkívül a meggy káliumban gazdag, ami csökkenti a magas vérnyomás és a stroke kockázatát.

Egy klinikai vizsgálat során a kutatók azt találták, hogy azok a sportolók, akik meggylét fogyasztottak egy maraton után, gyorsabban visszanyerték erejüket, mint azok, akik a placebót szedték. Arra a következtetésre jutottak, hogy ez a hatás azoknak az antocianinoknak tulajdonítható, amelyek csökkentik a testgyakorlás utáni gyulladást és az oxidatív stresszt, így nem zavarják az izom működését.

A cseresznyében található antocianinok javítják az inzulinrezisztenciát és a glükóz intoleranciát a cukorbetegeknél. Ezek a természetes antioxidánsok a vércukorszinttől függően serkentik az inzulintermelést is. A cseresznye lassan és egyenletesen engedi ki a glükózt, így nincs hirtelen emelkedése a vércukorszintnek, amely káros lehet a szervezetre.

Ha nehezen tud elaludni éjszaka, a meggylé ivása jelentheti a megoldást. Egy 2012-es tanulmány megállapította, hogy ezzel a résztvevők jelentősen megnövelték a melatonint a szervezetben. Ez a hormon, amely a napszakra reagálva termelődik, felelős a test alvás-ébrenléti ciklusának fenntartásáért, és a magasabb szint társult a jobb alvással.