gyorskanál

Hummus csicseriborsó Ez a legismertebb recept ennek az ételnek a elkészítéséhez, bár bizonyára már könnyebb meglátni az éttermekben és a barátok házában, lencse hummus és a Sült padlizsán hogy halott vagy a avokádó és borsó hummus, vagy a cukorrépa hogy kijön: DD

Az összes verzió egy gazdag kezdőanyag, például a Dip előkészítésére szolgál, amelyet nyers zöldségekkel kísérhet. Ezen a nyáron, amikor barátaival és családjával találkozik, készítsen elő egy tálcát csíkokra vágott sárgarépával, szeletelt gombával, felszeletelt retekkel, szeletelt zellert, meggyparadicsommal, zellert, brokkoli ágakat, bőr nélküli szeletelt uborkát stb. ... látni fogja azt a sikert.

  • 1-2 közepes fokhagymagerezd, ízlés szerint
  • 400gr főtt csicseriborsó
  • 60gr vizet
  • 30gr citromlé
  • 40gr pirított szezám
  • 70gr extra szűz olívaolaj
  • ½ teáskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál Tahine szósz (opcionális)
  • só ízlés szerint
  • Az Ön szolgálatában:
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 csipet paprika
  1. Tedd a pohárba taz összes hozzávalót Y programozzon 1 percet progresszív sebességgel 5-10.
  2. Tálra tálaljuk, öntsön olívaolajjal extra szűz -mi jó és megszórjuk paprikával.

Évfolyamok:

- Szezámmag tápértéke (100 grammra)

  • 598 kalória.
  • 20 gr fehérje.
  • 58 gramm egészséges zsír (telítetlen).
  • 670 mg kalcium.
  • 10 mg vas.
  • 5 mg cink.

- Vas-, foszfor-, magnézium-, réz- és krómtartalma mineralizáló kiegészítővé teszi.

- Magas vastartalma miatt gyengeség vagy vérszegénység időszakában ajánlott. Segít az ízületek merevségében, és magas kalciumbevitelének köszönhetően erősen ajánlott terhes nőknél és menopauza idején. Cink biztosításával megakadályozza a férfiak meddőségét is. A szezámmag segít csökkenteni és szabályozni a koleszterinszintet, mivel lecitin-tartalmuk mennyiségben még jobb is, mint a szójabab. Mivel nagyon kiegyensúlyozottak a nátrium és a kálium szempontjából, kiváló táplálékot jelentenek a jó vízháztartáshoz. A kínai orvoslásban a szezámmagot a szív, a máj, a vesék, a hasnyálmirigy és a tüdő kenésére használják. "