A száraz leves A perui partok, különösen Chincha (Ica) egyik reprezentatív étele. Ez egyfajta tésztafélékből készült pörkölt, ahol az olasz hatás összeolvad tipikus ízeinkkel. Általában főételként szolgálják fel, és az a carapulcra elkerülhetetlen társa, egy másik tipikus és nagyon népszerű készítmény Peru ezen területén.
Tartalomjegyzék
A száraz leves története
Keleti A gazdag étel erős befolyással bír az olasz közösség részéről. És az, hogy éppen függetlenségünk idején sokféle kultúra kezdett beérkezni, és ezek egyike az olasz volt, néhányuk hazánkban volt a helytartóság óta.
Ez a nagy kultúra eljutott partjainkra, különösen Chinchába, az Ica megyében. Magukkal hoztak többek között empanadákat, kenyeret és menestron-t is. Ez az edény tészta alapján készült Fűszerezték és helyi termékekkel ízesítették, ami a kultúrák és az ízek csodálatos fúzióját képezte.
Kezdettől fogva megszokta, hogy a szintén nagyon híres carapulcra-val szolgálja ki magát. Hagyományos főétel volt ez házasságokban szolgálták, ahol a környék karapulcra, egy másik pedig száraz levesre szakosodott, amire Luis Cánepa történész egyszer rámutatott.
Jelenleg generálva vannak új változatai ennek az ételnek; Azonban továbbra is szokás ezt a két, hazánkra jellemző ételt együtt tálalni. A végén hagyunk egy linket, amely a karapulcra receptre vezet, ha Ön is szeretné elkészíteni.
Száraz leves recept
Ma szerettük volna elhozni neked a száraz leves recept nagyon könnyen és egyszerűen elkészíthető; ahol arra is tippelünk, hogy minden vendégének örömet szerezhet és megtelhet. Menjünk a felkészüléshez.