A száraz leves Ez a Chincha (Ica) gasztronómiájának reprezentatív pörköltje, és része az olasz, spanyol, afrikai és perui fúzióból született ételek gyűjteményének. Ez egy sűrű tésztapörkölt, meglehetősen zöld árnyalattal a benne lévő bazsalikomból és petrezselyemből. Az egész országban szokás egy másik nagyon népszerű készítménnyel kísérni, carapulcra. Ma megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni.
Száraz leves recept
Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy elkészítse ezt a sokféle aromával, textúrával és ilyen jellegzetes színnel teli receptet, sőt meg kell néznie a karapulcra receptünket is, így elkészítheti mindkét készítményt, és így tartalmas és ízletes vendégeket szolgálhat fel vendégeinek. Perui klasszikus. Lásd alább lépésről lépésre.
Kategória: Edények
Adagok: 6 fő
Kalóriák: 520 kcal
Felkészülési idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Teljes: 40 perc