pulyka

A pácolt csirke vagy a pulyka receptje könnyű és ízletes, alig tartalmaz zsírt, mert csökkentettük az olaj mennyiségét, és nem sült, és emiatt nagyon alacsony a kalória

Hozzávalók 4 fő részére

  • 1 kg kicsontozott és apróra vágott csirke (lehet combhús, mell ... tetszés szerint)
  • 2 sárgarépa
  • 2 közepes hagyma
  • 1 szár zeller
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 pohár enyhe alma- vagy fehérborecet (150 ml)
  • 1 pohár száraz fehérbor (150 ml)
  • 100 ml enyhe olívaolaj
  • 1⁄2 teáskanál bors
  • 2 babérlevél
  • fél teáskanál kakukkfű, és ugyanannyi oregánó és köménymag
  • Egy teáskanál édes paprika
  • Só

Csirke vagy pulyka pác elkészítése

Tippek és visszajelzések

  1. Ha apróra vágott narancsot (jól hámozott, fehér nélkül) ad hozzá a zöldségek keveréshez, akkor egy eredeti narancspácolt csirkét kap a gyümölcs keserédes pontjával, amely tökéletesen összeillik a madarakkal.
  2. Ugyanez a recept elkészíthető pulykával.

Látogassa meg ezt KALÓRIÁK TÁBLÁZATA