A csirke az egyik legteljesebb étel, ami létezik, ezért túl sok a variációja. Az egyik recept, amely nincs annyira elkészítve, mint kellene, a csirke mézes mustárral, egészségesebb változat, mint sok más.
Mi kell a mustárcsirkéhez
- 4 csirkemell
- Növényi olaj
- Hagyma
- Só
- 3 fokhagymagerezd
- 1 evőkanál világos vaj
- 1 csésze víz
- 2 evőkanál méz
- barna cukor
- 3 evőkanál könnyű mustár
Receptkészítési módszer
- Egy nagy serpenyő használata.
- Adjunk hozzá csepp növényi olajat.
- Főzd meg a csirke adagokat, mindkét oldalon.
- Távolítsa el a csirkemelleket, és takarja le alufóliával.
- Adja hozzá a vajat a serpenyőbe.
- Hozzáadjuk a hagymát és megfőzzük.
- Öntsük a csésze vizet a serpenyőre, és áztassuk a melleket a fokhagymával.
- Adjunk hozzá mézet, cukrot és barna cukrot a keverékhez.
- Fedjük le az edényt és főzzük 5 percig közepes lángon.
- Adja hozzá a petrezselymet a csirkéhez, és zöldségekkel tálalja.
Tápértékek és a recept előnyei
Az ételhez használt olajfajta a növényi olaj. Ez a zöldség antioxidánsokat képes biztosítani a test biztonságának megőrzéséhez és a funkciók javításához, többek között:
- A növényi olaj teljesen koleszterinmentes, ha bizonyos mennyiségű cseppet alkalmazunk az ételekre, ezek nem befolyásolják a koleszterinszintünket.
- Az ezen olajban található zsírok növényi eredetű olajok, így több mint pozitív hatással lesznek az emberek egészségére, javítva a zsírégetés folyamatát.
- Gazdag omega 3-ban és E-vitaminban.
A recept másik összetevője a fokhagyma. Az ételeknek nyújtott kellemes íz mellett a fokhagyma is ismert jótékony egészségügyi tulajdonságairól:
- Ideális a bőr védelmére, mivel antioxidánsokban gazdag, a bőr jobban regenerálódik, egészségesebb lesz.
- Ideális az emésztőrendszer védelmére, mivel javítja az emésztést és javítja a gyomorégés tüneteit, jelentősen csökkentve a tüneteket.
- Kalóriaértéke fehérje tekintetében 4,7 gramm.
- Vízben gazdagok, több mint 60% -kal rendelkeznek.
- A kalóriák, amelyek hozzájárulnak a testhez, 139 gramm.
A mézes öntettel kiváló összetevő, amely szerepel a mustáros és mézes csirke receptjében, és számos egészségügyi előnnyel jár:
- Antibakteriális tulajdonságokban gazdag, amellett, hogy lenyelve gondoskodik az egészségről, képes megőrizni a bőr egészségét és küzdeni olyan betegségek ellen, mint a pattanások.
- Fehérjéket tartalmaz, amelyek mind a bőr, mind a belső szervek javát szolgálják.
- Elősegíti az emésztést, ha olyan ételekkel kombinálják, mint a csirke. A méz javítja az emésztési folyamatokat és megvédi az emberek gyomrát.
Végső ajánlások
Ez a finom étel egészséges lehetőség, amely a legigényesebb szájpadot is meg fogja lepni; Ezért az otthoni kényelemben történő elkészítés egy olyan ötlet, amelyet figyelembe kell vennie, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megkóstoljon egy ilyen finom ételt.