Tegyük fel, hogy a csirkepite egyfajta csirke lasagna, de a tésztát burgonya rétegekkel helyettesíti. Biztosítom, hogy ez egy tökéletes csirke recept. Máskor más típusú sós süteményeket készítettem, a kedvencem a Padlizsán torta Habár a fasírt a hagyományos is igazi öröm.
Szerintem nincs olyan ember, aki nem szereti a csirkét, ezért ajánlom az én-m csirke receptek kedvencek. Az első a csirke pepitoriában, mit mondjak erről a hagyományos receptdarabról. Én is szeretem a chilindrón csirke és a fokhagymás csirke. Ezeket egész csirkével készítik.
Ha darált húst akar használni, akkor egy finomat ajánlok csirkeburger, néhány cannelloni vagy egy lasagna. Bármely recept nagyszerű, ráadásul sokkal kevesebb zsír van benne, mint más húsokban.
Ebben az esetben szabadon tartott csirkét használtam. Mint mindig mondom, jó, ha minőségi termékek vannak kéznél, hogy a velük készített receptek sikeresek legyenek. A szabad tartású csirke ára az élelmiszerpiacon végtelenül alacsonyabb, mint bármelyik nagy szupermarketben, ezért mindig azt javaslom, hogy menjen el és töltsön be újratöltést a szomszédos piacokra, mi is fenntartjuk a helyi gazdaságot.
Sok recept létezik a csirkepite számára, de ma az adaptációmat hozom nektek. Remélem, tetszik ez.
Hozzávalók csirke fazék készítéséhez
- 500 gramm darált csirkehús
- 1 hagyma
- 1 pirospaprika
- 1 sárgarépa
- 1 gerezd fokhagyma
- 200 mlHázi sült paradicsom
- 4 krumpli
- Reszelt sajt
- Só
- Tej
- Olivaolaj
- Vaj
Hogyan készítsünk csirke potot
1.- A burgonya főzésével kezdjük, amellyel házi burgonyapürét készítünk. Egészben főzzük őket, amíg késsel megszurkáljuk, és könnyen kijön. Körülbelül 40 perc.
2.- Miután megfőttük a burgonyát. Megpucoljuk őket, és egy villával egy tálban összetörjük. Tejet, vajat és sót adunk hozzá.
Amíg sűrű textúrát nem kap, de nem úgy, hogy az olyan maradjon, mint a kenyér. Fenntartjuk
3.- Másrészt mártást készítünk a hagymával, fokhagymával, pirospaprikával és sárgarépával. Kb. 20 percig lassú tűzön pároljuk.
4.- Ezután adja hozzá a darált csirkehúst és ízlés szerint fűszereket. Kb. 10 percig főzzük, nem teljesen, mert ezzel befejezzük a sütőben való főzést.
5.- Adja hozzá a sült paradicsomot és keverje össze.
6.- Egy tepsibe egy alapot teszünk a húsból, és bevonjuk a burgonyapürével. A tetejére reszelt sajtot teszünk, és 10 percre 180 ° -on sütőbe tesszük. Az utolsó percekben teheti a grillt a sajt megsütéséhez.