Csinálj egy csirkepörkölt Sárgarépával és hagymával nem bonyolult, ha van időnk lassan, lassú tűzön főzni. A csirke ebben az esetben ugyanolyan főszereplő, mint a sárgarépa amelyek színt és ízt adnak a húspörköltnek.

sárgarépával

Tálalhatjuk fehér rizzsel vagy burgonyával. Ne felejtsük el, hogy egy jó kenyérrel kísérjük az ételt, a pörkölt szósza megérdemli.

  • 4 evőkanál olaj
  • 1 nagy hagyma
  • 3 sárgarépa
  • 100 g fehérbor
  • 3 csirkecomb
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 babérlevél
  • Víz (ha szükséges)
  • Só
  • Bors
  • Aromás gyógynövények
  1. Az olajat a fazékba tesszük, és a tűzre tesszük. Vágja fel a hagymát és tegye a fazékba.
  2. Hámozza meg és aprítsa fel a sárgarépát, majd adja hozzá.
  3. A babérlevelet is feltesszük.
  4. Amikor mindent megpirítunk, megsózzuk és lisztezzük a csirkét. Lyukat csinálunk a zöldségek közé, és megpirítjuk a húst.
  5. Pár percig főzzük mindkét oldalon.
  6. Amikor aranysárga, adjuk hozzá a bort, és közepes-magas hőfokon főzzük kb. 7 percig.
  7. Ezután rátesszük a fedelet, és 40 percig főzzük fedéllel és lassú tűzön. Időnként kinyitjuk a fedelet, hogy ellenőrizzük a hús főzését, és adjunk hozzá egy kevés vizet, ha szükségesnek tartjuk. Megvizsgálhatjuk, hogy megfőtt-e vagy sem, ha mélyen bevágjuk a bőr részét.
  8. Tálaljuk forrón, mártással, zöldségekkel és szárított aromás fűszernövényekkel.

Lásd a megjegyzéseket

Szeretnék követni, mert Ön egyike azoknak, akik megkönnyítik és nagyon kellemesek a főzést

Hello Mercedes!
Feliratkozhat a "FELIRATKOZÁS A RECETINRE" gombra kattintva. Megtalálja az egész oldal alján, piros csíkra írva. Csak be kell írnia a nevét és az e-mail címét, és megkapja az összes e-mailben közzétett receptet.
A Facebookon is követhet minket. Otthagyom a linket: https: //www.facebook.com/recetin/
Ha úgy tetszik, van Pinterestünk is: https://www.pinterest.es/recetin/
Nagyon köszönöm a megjegyzést:)
Egy csók!

Kapcsolódó hozzászólások

A gyermekek egyik kedvenc étele a spagetti. Képzelje el, milyen boldog ...

Ma néhány sertésfilét rá fogunk hangolni, hogy még finomabbak legyenek. A recept…

Időről időre szeretek megosztani hagyományos recepteket, a családdal, ezért ma ...

Nézze meg, hogyan néznek ki ezek a sült bordák. Először papillotában pirítottuk meg őket, majd ...

A gyöngytyúk, más néven gyöngytyúk, elegáns tollazatú madár.

Múlt hétvégén, kihasználva azt a tényt, hogy rizst akartak otthon, és hogy én ...