Meleg levest akar a legjobban, ha hideg van. Hagyunk neked egy új receptet, ebben az esetben egy kiadós levest marhahússal.
Tápanyag-információ
Az összes hozzávalót megmossuk (a rizst leszámítva), és egy nagy, vízzel borított edénybe tesszük.
Az edényt a tűzre tesszük, és amikor forralni kezd, az összes szennyeződést eltávolítjuk, és a lehető legtisztább húslevest hagyjuk.
Fedjük le az edényt, és hagyjuk főni, amíg a hús megpuhul (kb. Két óra normál edényben, csak egy gyorsfőzőben).
Miután elkészült a húsleves, ízlés szerint sót adunk hozzá, és tálalás előtt forralunk benne egy kis rizst, külön a hússal.
Egy másik lehetőség az, hogy a zöldségeket és a húst pépesítjük, és ezt a pürét összekeverjük a húslevessel, sűrűbb levest készítünk.
Azok számára, akik szeretik, tálalás előtt egy csepp fehérbort adhatunk a leveshez. Nagyon ízletes fogást kölcsönöz.
Az általunk készített leves nagyon teljes ételt fog biztosítani számunkra, mivel a hús fehérjéitől kezdve a vitaminokig, ásványi anyagokig és a felhasznált zöldségek rostjáig mindent megkap.