- Vashiányos vérszegénység
- Koleszterin
- Magas vérnyomás
- Csontritkulás
- Székrekedés
- Folyadék visszatartás
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
brokkoli 150 gr. 1/2 kis egység 20,45 kcal. karfiol 250 gr. 1/4 közepes darab 35,85 kcal. csirkemell 200 gr. 2 kis steak 192,72 kcal. hagyma 50 gr. 1/2 kis darab 16,96 kcal. póréhagyma 40 gr. 1/2 kis darab 7,74 kcal. olivaolaj 10 gr. 1 evőkanál 90 kcal. őrölt feketebors 2 gr. 1 csipet 4,53 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal. fehérbor 10 gr. 1 evőkanál 7,8 kcal. palackozott zöldségleves 50 gr. 1/2 pohár bor 4,7 kcal.
Készítmény
1. Először darabokra vágjuk a csirkét, sóval és borssal ízesítjük. lefoglal.
2. Viszont az összes zöldséget megtisztítjuk, meghámozzuk és felvágjuk ízlés szerint.
3. Egy rakott tálban, ahol mindent főzni fogunk, olívaolajjal nagyon jól megpirítjuk a csirkét.
4. Amikor aranybarna, égés nélkül adjuk hozzá a fehérbort, hozzáadjuk a hagymát és a póréhagymát, jól megdinszteljük, és várjuk körülbelül 5 percig alacsony lángon, jól lefedve.
5. Később adjuk hozzá a zöldséglevest, alaposan keverjük össze, és várjuk meg, amíg felforr.
6. Ezután adjuk hozzá a karfiolt és a közepes darabokra vágott brokkolit, jól fedjük le, és keverés nélkül hagyjuk alacsony lángon 12 percig.
7. A percek után megforgatjuk, hogy mindent összekeverjünk, levesszük a tűzről, és tálalásig folytatni kell.
8. Most tálalhatjuk a tányérra, és élvezhetjük ezt a csodálatos főzési receptet a karfiol és brokkolival párolt csirkéből.
további információ
Az egészséges csirke főzés receptjével állunk szemben, amely zöldségekből és csirkéből áll, ezek az összetevők mind friss és egészséges termékek, amelyek táplálékkal és energiával járulnak hozzá. Az általunk talált összetevők a következők:
A csirke Gazdag magas biológiai értékű fehérjékben és alacsony zsírtartalommal. Összetételében tápanyagokat is találunk, fontos mennyiségű vitaminnal (B csoport vitaminjai, A vitamin) és ásványi anyagokkal (vas, cink és foszfor). A csirkemell (bőr nélkül) a csirke legkevesebb zsír- és koleszterintartalmú része, ideális koleszterin-, triglicerid- vagy húgysavtartalmúak számára. Tökéletes azok számára is, akik fogyókúrás fogyókúrával vagy izmosodás érdekében fogyókúráznak.
A karfiol, brokkoli, póréhagyma és hagyma Ezek olyan zöldségek, amelyek magas tápanyag-tartalmat biztosítanak számunkra, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és rostokat biztosítanak számunkra. A rosttartalom segít szabályozni a béltranzitát és a vércukorszintet.
Röviden, azt mondhatjuk, hogy egészséges és könnyű recepttel állunk szemben a zöldséges csirkéhez.