• Elhízottság
  • Szív-és érrendszeri betegségek
  • Csepp
  • Koleszterin
  • Trigliceridek
  • Magas vérnyomás

Táplálkozási elemzés

Szűrés napok szerint

csirkeszárny recept

Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap

Fehérje

  • Összes fehérjeg.
  • Fehérjeszázalék%

Szénhidrátok

  • Összes hidrátg.
  • Hidratált százalék%

Zsírok

  • Telített zsírsavakg.
  • Egyszeresen telítetlen zsírsavakg.
  • Többszörösen telítetlen zsírsavakg.
  • Összes zsírg.
  • Zsírszázalék%

Vitaminok

  • B1-vitaminmg.
  • B2-vitaminmg.
  • B6-vitaminmg.
  • B12-vitaminmg.
  • Folsavµg.
  • Niacinmg. Egyenlő.
  • C vitaminmg.
  • Pantotenátmg.
  • Biotinµg.
  • A-vitaminµg. Egyenlő.
  • D-vitaminmg.
  • E-vitaminmg.

Ásványok

  • Nátriummg.
  • Káliummg.
  • Kalciummg.
  • Magnéziummg.
  • mérkőzésmg.
  • Vasmg.
  • Rézmg.
  • Cinkmg.
  • Klórmg.
  • Mangánmg.
  • Szelénmg.
  • Jódµg.

  • egész csirke250 gr.1/4 kis darab249 kcal.
  • hagyma50 gr.1/2 kis darab16,96 kcal.
  • Fokhagyma15 gr.3 fog13,73 kcal.
  • fehérbor50 gr.5 evőkanál39 kcal.
  • konzerv csirkehúsleves50 gr.1/2 pohár bor2,55 kcal.
  • Provence-i gyógynövények5 gr.1 desszertkanál0 kcal.
  • 2 gr.1 csipet0 kcal.
  • olivaolaj5 gr.1 desszertkanál45 kcal.

Készítmény

1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.

2. Tegyen egy habarcsba bort, csirkehúslevest, provanszi füvet, fokhagymát, sót és olívaolajat, és mindent törjön össze.

3. Ezután megtisztítjuk a csirkét, és a hagymát vékony szeletekre vágjuk.

4. Egy sütőtartályba helyezzük a hagymát, a csirkét és az egészet a cefrével öntözzük.

5. Kb. 45-50 percig 200 fokos sütőbe tesszük. A főzés felénél megfordítjuk a csirkét. Ha kiszárad, adj hozzá kevés vizet vagy csirkehúslevest.

6. Ez idő után élvezhetjük ezt a receptet a csirkehús sütéshez.

további információ

A csirkehús gazdag biológiai értékű fehérjékben és alacsony zsírtartalmú. Összetételében tápanyagokat is találunk, fontos mennyiségű vitaminnal (B csoport vitaminjai, A vitamin) és ásványi anyagokkal (vas, cink és foszfor). A B csoport vitaminjai lehetővé teszik az energia tápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és lipidek) felhasználását, beavatkoznak a vörösvértestek képződésébe, az idegrendszer működésébe, és szükségesek a jó egészség megőrzéséhez az alkotó szövetekben is. testünk. A vas részt vesz a vörösvértestek képződésében és az oxigéntranszportban, megakadályozva a vashiányos vérszegénységet. A cink javítja az immunrendszert. A foszfor csontokat képez.

Röviden, azt mondhatjuk, hogy egészséges sült csirke recept előtt állunk, ideális azok számára, akik alacsony zsírtartalmú étrendet és fogyókúrát tartanak.

Mindig olyan sovány húsokat kell választanunk, amelyek kevesebb telített zsírt, kevesebb koleszterint és kevésbé hizlalnak, mint a zsíros húsok, amelyek károsak az egészségre és növelik a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás, a koleszterin, a trigliceridek kockázatát.