Zöldségekkel töltött csirke fehér mártással.
Hozzávalók
- 1 darab csirkemell
- 2 db tojás
- 1/4 teáskanál fehér bors
- 2 evőkanál margarin
- 2 darab sárgarépa főzve és csíkokra vágva
- 1 evőkanál apróra vágott hagyma
- 1 evőkanál búzaliszt
- 1 csésze sárga kukoricamag
- 1 csésze főtt borsó
- 1 A CARNATION® CLAVEL® párologtatott tej
- 2 evőkanál MAGGI® csökkentett nátrium-folyékony fűszerezés
Utasítás
Keverd össze
Előmelegítse a sütőt 180 ° C-ra
Keverje össze a mellet a tojással, a csirkehúslevessel és a borssal, kenje meg az alumínium fólián, és helyezze a sárgarépát a közepére, szorosan tekerje össze és dupla kazánban, a sütőben 30 percig főzze. Vegye ki a tekercset, szeletelje fel és tálalja a mártással.
Hő
A mártáshoz felmelegítjük a margarint, megpirítjuk a hagymát és a lisztet, hozzáadjuk a kukoricamagot, a borsót és a CARNATION CLAVEL párologtatott tejet, csirkecomméval ízesítjük, a tűzön hagyjuk, amíg kissé besűrűsödik, és forrón tálaljuk.
Kulináris tanácsok
Ajánlat főtt zöldségekkel.
Táplálkozási tanácsok
A csirkében a fehérjetartalma kiemelkedik, a csirke darabjától függően vannak táplálkozási különbségek, de általában fehérjéket, lipideket, esszenciális ásványi anyagokat tartalmaznak minden ember számára, és még inkább a fizikai aktivitás szerelmeseinek (kalcium, foszfor, vas, cink, magnézium, nátrium és kálium).