Az alábbiakban bemutatott mell-wok magas biológiai értékű fehérjéket biztosít, amelyek megakadályozzák az izomtömeg csökkenését. Vasban is gazdag, és zöldségekkel kísérve rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít számunkra, amelyek a testünk működéséhez szükségesek. Ahogy spagettit adunk hozzá, ez szénhidrátokat is biztosít, így teljes étel lesz minden szükséges makrotápanyaggal.
Tökéletes étkezés fő ételként.
Az ideális kiegészítő vacsora bármelyik halból vagy salátából állna, amelyet a többi felkínált ételhez javasolnak.
Hozzávalók
| Csirkemell | 40 g |
| Kínai tészta (vékony spagetti) | 20 g |
| Articsóka szív | 15 g |
| Cukkini | 15 g |
| Vad spárga tippek | 15 g |
| Ropogós szezámmag | 1,5 g |
| Szója szósz | 0,3 g |
| Olivaolaj | 5 g |
| Só |
Előkészítési mód
1 A tésztát főzzük egy serpenyőben vízzel és sóval, és tartsuk fenn a végéig.
2. Vágja a csirkemellet kis csíkokra, és foglalja le őket.
3 Helyezze az apróra vágott zöldségeket egy mély serpenyőbe vagy wokba. Fűszerezzük és lassú tűzön főzzük, folyamatos keverés közben.
4 Amikor a zöldségek megfőttek, adjuk hozzá a melleket, vegyük le és fedjük le.
5. 5 perc múlva hozzáadjuk a szójaszószt, a tésztát, a szezámmagot és az olajat. Mindent jól összekevertek és tálalnak.
- Ezt a vényt kerülni kell az intragasztrikus ballonnal rendelkező betegeknél
Tápérték
| Energia | 289,0 kcal | |
| Összes fehérje | 18,7 g | 26,2% |
| Összes lipid | 9,4 g | 29,6% |
| Összes szénhidrát | 31,6 g | 44,2% |
| Összes élelmi rost | 7,8 g | |
| Nátrium | 102,2 mg | |
| Kalcium | 75,3 mg | |
| mérkőzés | 241,8 mg | |
| Vas | 3,5 mg | |
| Állati fehérje | 8,7 g |
| Növényi fehérje | 10,0 g |
| Folsav | 101,0 ug |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 5,1 g |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 2,2 g |
| Telített zsírsavak | 1,3 g |
| Víz | 99,1 g |
| Emészthető cukrok | 4,8 g |
| Összes karotinoid | 111,1 ug |
| Cink | 1,5 mg |
| Koleszterin | 25,2 mg |
| Etanol | 0,1 g |
| Magnézium | 75,9 mg |
| Niacin | 4,8 mg |
| Emészthető poliszacharidok | 26,8 g |
| Ehető adag | 1,5 g |
| Kálium | 645,7 mg |
| Összes retinoid | 0,0 ug |
| Összes A-vitamin | 18,7 ug |
| B1-vitamin tiamin | 0,3 mg |
| B12-vitamin cianokobalamin | 0,0 ug |
| B2-vitamin riboflavin | 0,2 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| C vitamin | 10,5 mg |
| D-vitamin | 0,0 ug |
| E-vitamin | 2,0 mg |
A Breast Wok egészséges és ajánlott étel gyomorhüvelyes vagy tubusos vagy gyomor bypass műtétben szenvedő betegek számára.
A gyomor bypass vagy a gyomor csökkentése miatt műtött betegek esetében, bár általában minden elhízás miatt operált beteg esetében is, a szószt kevés zsírral, lehetőleg olívaolajjal és kevés fűszerezéssel kell elkészíteni.
Kiegyensúlyozott étel, fehérjéket, zöldségeket és szénhidrátokat tartalmaz, amely jelentős mennyiségű tápanyagot biztosít a nap számára.
- Cérnametélt borjúhússal, al dente zöldségekkel és szójaszószsal - Alea tu Nutricionista
- Rizs recept zöldségekkel és szójaszósz CyC
- Texturált szójabab zöldséges mártásban, barna rizzsel
- TÖRÖKORSZÁG MELLEKEREKEK ▷ Növényi szósz 【2021】
- Kínai rizstészta recept könnyű szójaszószsal, gombával és csirkével