CUKOR MENTES, VAJ ÉS GLUTÉN MENTES.
Ha meg akarsz lepni egy bulit egy ilyen egészséges süteménnyel, akkor csak az alábbi lépéseket kell végrehajtanod.
ÖSSZETEVŐK:
-1 csomag Gullón süti hozzáadott cukor nélkül.
-5 evőkanál kókuszolaj.
-Fél csokoládé tabletta 90% kakaó.
-ZABTORTA:
-100 ml tojásfehérje.
-70 gr zabpehely ízlés szerint.
-Sajttorta:
-500 gr friss tejszínhab 0%.
-6 lap semleges zselatin.
-2 teáskanál stevia.
-200 gr. könnyű krémsajt.
-MANÓ:
-100 gr csokoládé 85-90% kakaó.
-55 gr kókuszolaj.
-6 szacharin tabletta.
-1 teáskanál vanília kivonat.
-40 gr zabpehely.
-Ízlés szerint apróra vágott dió.
-TAKARÁS:
-200 gr. laktózmentes mascarpone sajt.
-50 gr. 90% -os kakaótabletta.
-1 evőkanál kókuszolaj.
-Földimogyoró vaj köretnek.
KÉSZÍTMÉNY:
1. Kivehető formával készítse elő a zabpogácsát úgy, hogy a fehéreket keményre veri, adja hozzá a tojást és folytassa a verést. Végül keverje össze a zabpelyhet burkoló mozdulatokkal, és 25 percig sütje 180 ° -on.
2. Ugyanabban a formában készítse el a brownie-t, az összes hozzávalót felverve, kivéve a diót, amelyet a befejezéskor adnak hozzá. 25 percig sütjük 180 ° -on.
3. Amíg a süteménynek és a brownie-nak pihennie kell, addig a sütik felverésével, a kókuszolaj és az apróra vágott csokoládé hozzáadásával hozza létre az alapot. Egy pohár vagy egy kanál segítségével simítsa el a forma alján.
4. Amíg az alap hűtőszekrényben hűl, hidratálja a zselatinlapokat 5 percig vízben. Egy edényben felmelegítünk egy adag friss sajtot, hozzáadjuk a jól lecsepegtetett szeleteket, kikapcsoljuk a tüzet és összekeverjük. Add hozzá apránként a maradék friss sajtot és a krémsajtot.
5. Helyezze a zabpogácsát a sütialapra, és öntse a sajttorta keveréket a tortára. 2-3 órán át pihentetjük a hűtőben.
6. Fedje le a sajttortát a brownie-val, és hozzon létre egy burkolatot a mascarponével, hogy alakot kapjon.
7. Óvatosan mikrózza meg a csokoládét a kókuszolajjal. Díszítsük a tortát ízlés szerint, és hagyjuk pihenni a hűtőben.
8. Az utolsó és legfontosabb lépés. Vágj és élvezd!
Ha tetszett, ossza meg!
A SZERZŐRŐL
Miriam Herranz Ramírez Miriam Herranz Ramírez vagyok, a dietetika és az emberi táplálkozás hallgatója. A fizikai aktivitás és a sport tudományainak diplomáját, a ritmikus torna edzője és országos bírája. A sport mellett és mellett élek, és az egészséges életmód kedvelőjeként szeretek népszerűsíteni a sportot a társadalomban, de különösen a női szektorban. Különösen szeretném, ha a körülöttük keletkező előítéletek, félelmek és korlátok legyőzésével kezdenék el elérni céljaikat.
Kapcsolódó hozzászólások
Tudja, mi a probiotikus étel?
Valószínűleg hallott már a probiotikumok előnyeiről emésztőrendszerünkben, de valóban tudja ...
A hidratálás fontossága a sportban
A kiszáradás gyakori visszaesés a hosszútávú sportolókban, például futókban, kerékpárosokban vagy triatlonistákban, ahol a tartalom csökken ...
Pozitivitás és egészség
Ebben a cikkben a pozitív mentalitás fontosságáról beszélünk mindennap és ...
Az izomtömeg-növekedés oszlopai
Az izomtömeg növelése az edzőterembe járók egyik leggyakoribb célja. ...
Veszélyesek az antinutriensek?
Ebben a cikkben elmagyarázzuk, melyek az antinutriensek, milyen ételekben találhatók, hogyan befolyásolják testünket és ...