fordítsuk

Hozzávalók:

Az alap:

Lefedettség:

Az alap:

Lefedettség:

Az alap:

Lefedettség:

Leírás

Egy pizza desszertnek? Igen miért ne?. Ez a pizza ideális e különlegesség kedvelőinek. akiknek is édesszájú. Ez a legeredetibb desszert, amellyel minden vendégét és családját tátott szájjal hagyhatja majd ... ami szintén finom. Ropogós és ízletes tésztával, de a legjobb csokoládé minden ízével megőrzi az autentikus pizza lényegét. Ne hagyja ki ezt édes sötét és fehér csokoládé pizza!.

Ezt csináld meg édes sötét és fehér csokoládé pizza, kezdjük a tésztával.

Az első tennivaló az erjedés elkészítése. Ehhez keverje össze egy tálban az összetört élesztőt, cukrot, meleg tejet és ugyanolyan hőmérsékletű vizet ... vagyis nem túl forró, de mindenekelőtt nem hideg. Keverjük össze, hogy az élesztő kissé feloldódjon, és hagyjuk erjedni, amíg buborékok nem jelennek meg a felszínen.

Egy másik nagy edényben, például egy tálban keverje össze a lisztet, a sót, az olívaolajat és az erjesztést, amelyet lefoglalt. Mindent alaposan keverjen össze, dolgozzon egy keveset, amíg az összes elem be nem épül, és addig gyúrja, amíg lágy és rugalmas tésztát nem kap, sima gömböt kell kapnia. Ebben a pillanatban hagyja a tésztáját pihenni, hogy megnőjön.

Amikor a tészta mennyisége megduplázódott, vegye el és degázza ... vagyis tökösítse össze többször, hogy felszabaduljon az erjedés során a tészta belsejében felhalmozódott gázok.

Egy kis pihenő után nyújtózkodjon, amíg el nem éri a kívánt átmérőt és vastagságot. A legjobb módszer a kezével, bár használhat hengeret is.

Tegye a 180 ° -ra előmelegített sütőbe, amíg a pizza alapja meg nem főz ... ami körülbelül 8 vagy 10 percet vesz igénybe.

Vágja darabokra az étcsokoládét, tegye egy tálba, és olvassa fel a mikróban. Ehhez 30 másodpercre kapcsolja félárammal. Vegye ki, mozdítsa el egy spatula segítségével, és tegye vissza közepes teljesítménnyel, ezúttal 20 másodpercre a mikrohullámú sütőbe. A fontos az, hogy apránként tedd, hogy egyenletesen elolvadjon, vagy pedig megégheted.

Most ugyanezt tegye a fehér csokoládéval.

Most, hogy ellepje a pizzáját a fehér és az étcsokoládéval, és koncentrikus köröket képezzen, helyezzen mindkét csokoládét cukrászsákba. A csokoládék mindegyikével rajzoljon köröket a pizza köré, felváltva fekete-fehéret. amíg az összes pizza be nem borul. Fogpiszkáló vagy nyárs segítségével csíkokat készítsen a pizzán, közepétől kifelé, mint egy kerékpár küllők. Készen állsz édes sötét és fehér csokoládé pizza!

Tálalja édes sötét és fehér csokoládé pizza azonnal. És egyél gyorsan, amíg még meleg van. Ellenállhatatlan öröm.

Ennek tudósítására édes sötét és fehér csokoládé pizza, nyugodtan használja a DIA csokoládékínálatot, például a DIA fehércsokoládét és mindenekelőtt a DIA új ínyenc termékcsaládjának, a DELICIOUS étcsokoládét.