MADRID, július 2. (EUROPA PRESS) -
A L'Aquila Egyetem (Olaszország) tudósai által vezetett tanulmányok áttekintése megállapította, hogy a kakaó jó étrend-kiegészítőnek tekinthető, miután ellenőrizte, hogy segít-e ellensúlyozni a kognitív hanyatlás különböző típusait.
A kulcs, amint azt a „Frontiers in Nutrition” folyóiratban megjelent cikkük részletezi, emlékeznek arra, hogy ennek az ételnek az lehet a lehetősége, hogy a flavonoidok gazdag forrása, egy természetes vegyület, neuroprotektív hatással.
Az áttekintés során elemezték a tudományos szakirodalomban talált összes olyan tanulmányt, amely a kakaó flavonoidok egyszeri vagy folyamatos expozíciójának hatását mérte a különböző agyi régiókban, hogy lássa, mi történt néhány órával a bevételük után, vagy hosszabb távon.
Bár kevés véletlenszerű, kontrollált vizsgálat vizsgálja a kakaó flavanoidok akut hatását, a legtöbb a kognitív teljesítményre gyakorolt jótékony hatásra utal. A résztvevők többek között a memória teljesítményének javulását és a vizuális információk jobb feldolgozását mutatták be a kakaó fogyasztása után.
A nők esetében pedig azt látták, hogy az alvás nélküli éjszaka utáni kakaófogyasztás hogyan ellensúlyozta az alváshiánnyal járó kognitív romlást, amely a napi feladatok ellátását is befolyásolja.
A kutatók azonban megállapították, hogy a hatások a kakaófogyasztás rövid távú hatásának mérésére használt kognitív tesztek típusától függenek. Fiatal, egészséges felnőtteknél például a flavonoidok azonnali hatásainak azonosítására használt kognitív tesztet alkalmazták.
A folyamatosabb fogyasztás hatását tekintve 5 napig vagy 3 hónapig egymás után a tanulmányok egy idősebb korú népességen alapultak, amelyben azt tapasztalták, hogy a napi kakaó bevitel javította az olyan tényezőket, mint a figyelem, a feldolgozás sebesség, memória vagy verbális folyékonyság.
Ezen megállapítások alapján a szerzők kíváncsi arra, hogy a kakaónak ajánlott-e az étrend-kiegészítővé válni a kognitív funkció javítása érdekében bizonyos populációs csoportokban, bár a lehetséges káros hatásokat is figyelembe kell venni.
- Boris Johnson azt tervezi, hogy az Egyesült Királyság elhízási étrendről készít jelentést - Hírek
- Adja hozzá ezeket a fehérjetartalmú ételeket étrendjéhez, hogy egészségesebben táplálkozzon
- Csokoládétorta, ketogén-keto diétához - Vanessa Moreno Alisado blogja
- Csokoládé és bor, a tökéletes bőr étrendje Cucinare
- Az állatállomány étrendjének megváltoztatása az éghajlatváltozás elleni küzdelem érdekében