Az Agroindustria által a Salado-medencére értékelt modellek szerint a legtöbb esetben a megszerzett kilók nagy száma kompenzálja az állatok megnövekedett súlya miatti árveszteséget. hatMekkora az egyes forgatókönyvek bruttó árrése és a legfontosabb szempontokat, amelyeket figyelembe kell venni?

legjobb

Mert Agrosite. 2019.04.22 14:04

Az Agráripar Titkárságának Piaci Igazgatósága a legfrissebb jelentésével egy nagyon általános kérdésre keresi a választ a tenyésztők körében: Hány évesen adjam el az elválasztott borjút? Ha minden kategória esetében megfigyelik a 2018-as átlagárakat ($/kg), akkor az értékek csökkenése értékelhető, mivel az átlagos tömeg (kg/vezetőfülke) nő, magyarázza Valor Carne, és kifejti, hogy ez nem azt jelenti, hogy rosszabb üzlet az eladás elhalasztása érdekében.

A kezdeti kérdésre adott válasz tekintetében a szakemberek minden további kilogramm implicit piaci árát értékelték a közvetlenül az előző kategória vonatkozásában.

Mint látható, meghaladva a 140 kg/fejet, a borjak által elért minden további kilogramm sokkal kevesebbet fizet: 160 és 200 kg/fej között körülbelül 35 dollárt/kg; majd 200 kg/vezetőfülkéről 340 kg/fülkére az ár továbbra is 28 dollár/kg-ra csökken. Minden termelő különböző változókon vehet részt, de kétségtelen, hogy a takarmány és a szántóföld alternatív költségei befolyásolják annak eldöntését, hogy mennyi súlyt kell vinni az állataira. Az elemzés befejezéséhez a vezetés ezt a helyzetet szimulálta a Salado-medence gazdálkodási modelljében, a térség legelterjedtebb javaslatai szerint, kiszámítva a megfelelő költségeket és árréseket.

Az alapmodell (1) a borjakat elválasztáskor adja el (175 kg hímeknél és 170 nőstényeknél). A (2), (3) (4) és (5) modellek 250 kg-ig hím borjait nevelik (és 210 kg-ig terjedő nőstényeket) négy hónapig; de míg a (2) modell szezonálisan feleslegesen tartalmazza a füvet és a személyzetet, és ezért nincsenek külön költségei, a (3) modell 33% -kal több ideiglenes személyzetet igényel, (4) a téli 6-os zöldítés megvalósítását igényli a felszín 6% -ában (27). ha), valamint (5) csak annyit, hogy utóbbi fizeti e hektárok bérleti díját, mivel feltételezzük, hogy létesítésében nem rendelkezik megfelelő talajjal a zöld ültetvények beültetésére. Az eladási árak a (2), (3), (4) és (5) esetekben 10% -kal alacsonyabbak (férfiak) és 4% -kal alacsonyabbak (nők) az alapmodell eladási áraihoz képest, annak megfelelően, hogy megfigyelték a 2018-as évben.

A következtetés az, hogy „a jelenlegi árszint mellett minden esetben tanácsos tenyészteni, még akkor is, ha külön költség merül fel, mivel a nagyobb súlyú borjú eladásának árkülönbségét a forgalmazott kilók nagyobb mennyisége kompenzálja. ".