Ez az egyik a legtöbb táplálkozási erénnyel rendelkező zöldség, mivel folsavban, rostban és káliumban gazdag, és gyakorlatilag nem tartalmaz kalóriát.
Add hozzá a kedvencekhez
Nagyon kevés kalóriatartalommal a cukkini főleg vízből, szénhidrátokból és kis mennyiségű fehérjéből áll. 100 gramm ebből a zöldségből csak 15kcal lehet, így ideális a fogyáshoz és a testsúly fenntartó étrendhez. Számos nyomelemet, foszfort, káliumot, magnéziumot és kalciumot, valamint C és B csoportba tartozó vitaminokat is tartalmaz.
Magas rosttartalma miatt fogyasztása gyomorhurut és székrekedés kezelésére ajánlott, mivel könnyen emészthető és hashajtó. A rost segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét és erősíti a szív- és érrendszert, míg a kálium elősegíti a folyadékok eltávolítását. A cukkinifolátok viszont vörös- és fehérvérsejteket termelnek, és segítik az immunrendszert antitestek képződésében.
Ez a zöldség pároltan vagy nyersen fogyasztható, és a legjobb, ha nem hámozzuk meg, mert a vitaminok nagy része a bőrben található. Minél hosszabb, annál nagyobb a szál hozzájárulása a darabnak. Célszerű, hogy a cukkinit öt napnál tovább ne tartsa hűtőszekrényben, és mindig frissen tálalja. A cukkini fajta a legmagasabb C-vitamin és antioxidáns koncentrációval.
- Szezám fogyásért】 »A természet zsírégető ékszere
- 10 csodaélelmiszer a fogyáshoz és az egészség megőrzéséhez ➠ Merca2
- 7 olcsó étel fogyni anélkül, hogy tönkretenné gazdaságát - 5/8 oldal - QuéMadrid!
- 10 nagyon olcsó étel a fogyáshoz és a fogyáshoz Mobile Expert
- 7 ital fogyáshoz, 2 hét alatt csökkenti a hasat