Finom, eredeti ketogén carpaccio és gyorsan elkészíthető. Alkalmas azoknak, akik ketogén, alacsony szénhidráttartalmú, sőt paleo étrendet követnek.
Ez egy kiváló étel, amely frissessége miatt ideális forró napokon, de még télen is, amikor vannak olyan napok, amikor nincs idő vagy vágy a főzésre. Javaslom egy finom, eredeti és gyors carpaccio elkészítését.
Táplálkozási adatok 1 adaghoz
ÖSSZETEVŐK: 1 SZOLGÁLTATÁS
MŰKÖDÉS
80g cukkini bőrrel
40g nyers paradicsom, zúzva
40 g ibériai sonka forgácsra vágva
40 g extra szűz olívaolaj
6 friss bazsalikomlevél
Fekete bors (opcionális)
Bazsalikom-olaj elkészítése:
Az első pohárba tegye az olajat, a bazsalikomot és a borsot, és addig verje, amíg emulziót nem kap; és könyvet.
Vágja a cukkinit nagyon vékony szeletekre, és terítse el egy tányéron kör alakú formában, mintha virág lenne.
Tegye a rukkolát a cukkini tetejére.
A tetejére kenjük a zúzott paradicsomot, majd a felszeletelt sonkát.
Az étel elkészítéséhez kenje be a bazsalikomolajat néhány csipetnyi fleur de sel-rel.
MEGJEGYZÉS: A cukkinivágáshoz mandolin használatát javaslom.
- Könnyű piskóta - Dieta Channel főzési receptek a fogyókúrához, egészséges és kiegyensúlyozott
- 10 lépés a sikerhez a Keto-diétán
- 11 konyhai eszköz vegán vagy vegetáriánus étrendhez, amellyel el lehet érni
- Élelmiszerek ketogén vagy keto diétához; 🥑 blog
- HOGYAN KELL ALKALMAZNI A KETO DIÉTÁT NŐI KETOGÉNIAI ÉTELEKHEZ