Az irodában - Dr. Arturo Cavazos Salinas

reggeli

Tudta, hogy azok az emberek, akik napi étkezési szükségleteik legalább 25% -át megeszik reggelire, sokkal kevésbé hajlamosak az elhízásra és a cukorbetegségre, mint azok, akik gyakran nem reggeliznek, vagy azok, akik nem eléggé fogyasztják?

Ez a Harvard Egyetem tudósai által nemrégiben készített tanulmány fontos következtetése.

Az Orvostudományi Kar kutatói szerint az elhízás és az inzulinrezisztencia szindróma aránya 35% és 50% között alacsonyabb azok között az emberek körében, akik naponta reggeliznek helyesen, összehasonlítva azzal, akik gyakran kihagyják a reggelit. A százalékos arány e két határ között változik az egyén egyéb szokásaitól, például kiegyensúlyozott étrend követésétől vagy fizikai testmozgástól függően.

[bctt tweet = »Az egészséges reggeli fogyasztása megakadályozhatja az elhízást és a cukorbetegséget."]

A különböző orvosi szakemberek által a területen végzett kutatások szerint, például Mark Pereira professzor, a Harvard Egyetem Orvostudományi Karának professzora szerint a reggeli lehet a nap legfontosabb étkezése, mivel jótékony hatással van az étvágyra, az inzulinra. ellenállás és energia-anyagcsere. Sokan idő okokból úgy döntöttek, hogy nem reggeliznek, és inkább ezt a módszert választják, mivel ez nem ad étvágyat és "ha nem reggelizek, éhség nélkül kibírok ebédig" - mondják a betegek. Egy éjszakán át tartó böjt után a reggeli segít a vércukorszint stabilan tartásában, lehetővé téve az inzulin metabolizálását, amely egyébként elérné a magas vérszintet, és így kialakulhat a cukorbetegség is.

[bctt tweet = »Egy éjszakai böjt után a reggeli stabilan tartja a vércukorszintet»]

Ha nem eszik rendesen reggel, a mértéktelen evés kockázata nemcsak az ebédre, hanem a vacsorára is kiterjed. Ez rövid idő alatt magas glükózszintet okoz, következésképpen az inzulin képtelen asszimilálódni (ideális az inzulin számára a vér közepes és állandó glükózszintje). Mindig elmondok nekik egy remek mondást, amelyet a nagymamám, aki a 90-es évekig élt, és soha nem szenvedett elhízástól vagy cukorbetegségtől, azt szokta mondani nekem: „Reggelizned kell, mint a királyokat, enni, mint a hercegeket, és étkezni, mint a koldusokat.” Ha nem ne egyél reggelit, kockáztatjuk a befektetést.

[bctt tweet = »" Reggelizni kell, mint a királyoknak, enni, mint a hercegeket, és étkezni, mint a koldusoknak "»]

Így és ellentétben azzal, aminek látszhat, a túlsúly elkerülésére vagy csökkentésére jó szokás olyan reggelit fogyasztani, amely a napi táplálkozási szükségletek legalább 25% -át teszi ki, főleg alacsony glikémiás szénhidrátokból és teljes kiőrlésű gabonákból, valamint alacsony zsírtartalmú fehérjék a tej, gyümölcs, gabonafélék, természetes gyümölcslevek, lekvár stb.

Javaslom, hogy soha ne hagyja ki a reggelit, hogy jó egészségnek örülhessen és az ideális testsúly mellett maradjon.